6月以來(lái)，釀酒葡萄蓬萊產(chǎn)區(qū)持續(xù)高溫少雨，樹體生長(zhǎng)緩慢，枝條細(xì)弱，葉片薄小，影響果實(shí)膨大速度。然而，6月14日，突降大雨，降雨量高達(dá)44.8 mm。6月12-18日，果樹瓜類產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)在山東君頂酒莊有限公司調(diào)研發(fā)現(xiàn)，此次降雨有效緩解前期旱災(zāi)對(duì)葡萄所帶來(lái)的負(fù)面影響，但因果實(shí)瞬間快速吸水造成霞多麗、維歐尼和梅樂等葡萄品種裂果現(xiàn)象，裂果占比2%左右，對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響不顯著。

為降低以后類似旱情的不利影響，專家團(tuán)提出建議措施。一是選用抗旱砧木，沙地葡萄根系發(fā)達(dá)，抗旱性較強(qiáng)，110R、140R、1103P、5BB、3309C、101-14等砧木具有較強(qiáng)的抗旱性，可廣泛應(yīng)用于干旱地區(qū)，以提高葡萄的抗旱性；二是科學(xué)灌溉，采用滴灌、滲灌、交替灌溉等節(jié)水灌溉技術(shù)措施，最大限度利用好有限水資源；三是果園覆蓋保墑，采用地膜、作物秸稈、雜草、樹葉等覆蓋樹盤，降低地表蒸發(fā)；四是加強(qiáng)病蟲害防治，干旱發(fā)生后，病蟲害頻繁發(fā)生，特別是蟲害發(fā)生導(dǎo)致植株產(chǎn)生新鮮傷口，迫使水分流失，因此，在干旱發(fā)生后要及時(shí)防治病蟲害。

（中國(guó)農(nóng)科院果樹瓜類產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)供稿）