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【新京報客戶端】寒潮影響我國多地,如何確保冬小麥安全越冬?

發(fā)布時間:2023-01-11    

  目前總體影響不大,全國冬小麥基本播種完畢,尤其是黃淮海及北方地區(qū)。

  剛剛退去的突發(fā)寒潮,影響了華北北部、黃淮海、長江中下游多個地方,而這些地方,恰恰是我國冬小麥主產(chǎn)區(qū)所在。記者了解到,當前冬小麥已經(jīng)基本播種完畢,長江中下游仍有少量播種期較晚的稻茬麥在播種。寒潮過后,這些地方的冬小麥是否受到了影響?又如何保障冬小麥安全越冬?

  新京報記者采訪了國家小麥產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家、中國農(nóng)科院小麥產(chǎn)業(yè)專家團團長、中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所黨委書記劉錄祥。他介紹,當前全國冬小麥基本播種完畢,總體苗情好于往年,弱苗比例極少,剛剛過去的寒潮,總體影響不大,除少數(shù)密播早播旺苗葉片有輕度凍傷,但這在一定程度上有利于抑制旺長勢頭。

 

  京郊地里的冬小麥。新京報記者 王穎 攝

 

  寒潮影響不大,應注意冬季灌水

  本輪寒潮發(fā)生突然,降溫幅度大,部分地區(qū)短時間內(nèi)降溫幅度超過10℃,劉錄祥介紹,寒潮可能對北方冬麥區(qū)有一定影響,但從調(diào)查情況看,總體影響不大。他介紹,“除長江中下游極少數(shù)晚稻地區(qū),稻茬麥還有未播的地方,全國冬小麥基本播種完畢,尤其是黃淮海及北方地區(qū)。由于今年10月初以后,雨水豐富,土壤墑情好,所以很多地方搶播早播,大部分地方都做到了適期播種,而且播種質(zhì)量較高,實現(xiàn)一播全苗,無需補種。同時,播種之后,降雨和積溫足夠,氣候條件有利于冬小麥生長?!?/p>

  寒潮發(fā)生后,小麥體系和產(chǎn)業(yè)專家團也進行了初步調(diào)查?!敖禍亟邓瑢π←溣绊懞苄?,未出現(xiàn)大面積凍害,只有少數(shù)密播早播旺苗葉片出現(xiàn)輕度凍傷,但這在一定程度上有利于抑制旺長勢頭。同時,降溫伴隨的局部雨雪天氣,還有利于補充土壤墑情,緩解和減輕降溫影響。”劉錄祥說。

  針對氣候影響,如何保護冬小麥生長?劉錄祥介紹,應對臨時突發(fā)的大幅降溫,要及時適墑鎮(zhèn)壓或化學控旺,并做好冬灌工作,既可以增加土壤墑情,又可壓實土壤,彌補裂縫,為麥苗越冬創(chuàng)造良好環(huán)境。尤其是北部冬麥區(qū)、黃淮海地區(qū),封凍前的冬灌非常重要?!岸嗖慌陆Y冰,最好的冬灌時機,是白天灌的水,晚上結了冰。夜凍日消,灌水正好;只凍不消,冬灌晚了”。劉錄祥說,“需要注意的是,今年10月以后雨水較往年偏多,土壤墑情較好,這容易給人們造成一種無需冬灌的假象,但實際上,我們還是建議冬灌,確保冬小麥能夠安全越冬?!?/p>

 

  小麥播種進入尾聲,面積或有增長

  11月21日至12月1日,中國農(nóng)科院小麥產(chǎn)業(yè)專家團會同國家小麥產(chǎn)業(yè)技術體系,對全國冬小麥苗情展開了冬前調(diào)研與技術會商。

  調(diào)研發(fā)現(xiàn),全國冬小麥主產(chǎn)區(qū)已基本播種完畢,總面積穩(wěn)中有增,“這應該與國家持續(xù)實行種糧補貼政策以及今年夏季小麥市場收購價較好有關,拉動了農(nóng)戶的種糧積極性。”劉錄祥說。

  從各地數(shù)據(jù)看,調(diào)研發(fā)現(xiàn),山東冬小麥播種面積超過6000萬畝,比上年增加了7萬畝左右,江蘇播種面積預計超過3650萬畝,增加29萬多畝,安徽播種面積超過4290萬畝,比上年增加17.5萬畝,河北播種面積超過3300萬畝,比上年增加3萬多畝。此外,據(jù)不完全統(tǒng)計,河南已完成播種面積8500萬畝。

  10月以來的好天氣,給冬小麥播種帶來了利好的條件。調(diào)研發(fā)現(xiàn),河南小麥播種期,主要在10月中旬至11月上旬,畝基本苗15萬-30萬,葉齡2.0-5.5,單株分蘗2-4個,單株初生根1-7條,單株次生根1-6條。出苗質(zhì)量是近年來最好的一年。

  山東小麥適期播種比例很高,10月20日之前播種的占80%以上。河北省適墑適期播種比例高,苗情整體接近常年,明顯好于去年。江蘇省小麥自10月上旬開始播種,適播期播種比例約占45%,晚于適播期10天以內(nèi)播種的約占1/3。截至11月下旬,已出苗面積接近3000萬畝,尚有200多萬畝因水稻推遲收獲及局部降雨影響未完成播種。

 

  苗情基礎較好,但要注意旺苗鎮(zhèn)壓

  氣候的變化,不斷影響著農(nóng)作物的生產(chǎn)。而對我國冬小麥來說,不斷變暖的氣候,為冬小麥創(chuàng)造了有利條件。

  “以去年為例,雖然經(jīng)歷了秋汛,但冬季日平均溫度比往年高了1℃,這意味,越冬期積溫比常年多出超過100℃。這在一定程度上抵消了晚播的影響,結合實施科技壯苗行動,我們依然獲得了豐收。今年到目前全國大部分地區(qū)氣溫仍然較同年偏高,今年冬小麥冬前氣候環(huán)境較好,各個主產(chǎn)區(qū)苗情都不錯,弱苗極少,這為明年的豐收打下了很好的基礎?!眲浵檎f。

  據(jù)不完全統(tǒng)計,河南、河北、山東、江蘇等8個冬小麥主產(chǎn)省份,一二類苗普遍較高。其中,黃淮海麥區(qū),一二類苗占比接近88%,較常年同期增加5個百分點。長江中下游一二類苗占比約82%,增加1.5個百分點,西北麥區(qū)一二類苗占比83%,增加3.5個百分點,西南麥區(qū)一二類苗占比約70%,與常年同期基本持平。

  各主產(chǎn)區(qū)弱苗比例明顯低于常年,如山東,三類苗占比14%左右,同比降低了4.4個百分點,山西三類苗占比20%,同比降低了45%。

  和弱苗相比,部分地區(qū)的冬小麥,控旺需求較為明顯,近日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也發(fā)布了小麥控旺防凍技術意見。劉錄祥介紹,“冬前控旺,是保障來年收成的重要措施。農(nóng)諺說麥無二旺,如果冬前旺長,來年就很難再旺。所以只要沒有封凍,旺長的麥苗就需要控旺。一般來說,有化學控旺和鎮(zhèn)壓控旺兩種途徑。鎮(zhèn)壓即通過碾壓等方式,控制麥苗的長勢,讓它在冬季長根,而不長莖葉。從實踐上,鎮(zhèn)壓是非常經(jīng)濟和有效的方法,而且現(xiàn)在也有專門的機械進行鎮(zhèn)壓,用較少的勞動力,實現(xiàn)大面積的控旺效果?!?/p>

 

  病蟲草害需注意,及早防控是關鍵

  由于氣溫偏高又多雨,病蟲草害的隱患相對較重,春季防控防治壓力較大。調(diào)研結果顯示,當前蟲害主要有麥蚜、麥蜘蛛、地下害蟲等,達到防治標準,需及時進行綜合防治?!把林曷食^5%,百株蚜量10頭左右時,應進行藥劑防治。干旱麥區(qū)重點監(jiān)測麥蜘蛛,當每尺行麥蜘蛛達到200頭或每株有蟲6頭時,應采用挑治為主的防治方法。當?shù)叵潞οx(螻蛄、蠐螬、金針蟲、白眉野草螟等)危害死苗率達到3%時,可選用辛硫磷、毒死蜱等藥劑顆粒劑或?qū)⑺巹┡c肥料混合施入?!眲浵檎f。

  同時,調(diào)研發(fā)現(xiàn),冬前雜草出苗率,占整個麥田雜草出苗的85%-90%,需重點監(jiān)測節(jié)節(jié)麥、多花黑麥草、雀麥等,需冬前施藥及時防控。“已不適合冬前化除的地塊,要做好春季防除準備?!眲浵檎f。

  此外,一些特定地域,需要重點防控特定病蟲害,如陜西,需要注意防控早播麥田的白粉病、葉銹病及紋枯病。四川要注意防控銹病、白粉病、紋枯病、黑穗病等。“早發(fā)現(xiàn)、早防控是防止病蟲侵害最好的方法,一旦蔓延開來,造成損失,再想挽回就很難了。所以必須做好早期防控,堅持帶藥偵查、發(fā)現(xiàn)一點、防治一片的策略,減少發(fā)病?!眲浵檎f。