12月4日,陜西科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院院長陳雪峰一行4人到中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所調(diào)研,推進(jìn)共建工作開展,所長戴小楓以及相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人、專家出席活動(dòng)。
戴小楓指出,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),是加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的重要內(nèi)容。馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)工作是利國利民的大好事,是改善我國居民膳食結(jié)構(gòu),保障國民吃好、吃健康的新途徑。陜西省農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,尤其馬鈴薯種植面積廣、產(chǎn)量大、品質(zhì)高,可以因地制宜地開發(fā)具有地方特色的馬鈴薯主食產(chǎn)品,使之走進(jìn)千家萬戶、百姓餐桌。
陳雪峰表示,學(xué)院希望能在馬鈴薯主食產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)品加工等方面與加工所開展深入合作,積極落實(shí)年初簽署的學(xué)科共建協(xié)議,扎實(shí)推進(jìn)彼此間的戰(zhàn)略合作,共同促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
陳雪峰一行考察了糧油加工綜合利用技術(shù)集成實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、肉品加工實(shí)驗(yàn)室。(通訊員 尚辰)
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