5月7日,美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)食品、農(nóng)業(yè)和環(huán)境科學(xué)系24名大學(xué)生在林恩(C.Lynn Knipe)教授和凱利(Kelly A.Newlon)副教授的帶領(lǐng)下到中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所開展訪學(xué)活動(dòng)。
加工所有關(guān)人員向美國(guó)朋友介紹了加工所的基本情況,重點(diǎn)就學(xué)科建設(shè)、人才團(tuán)隊(duì)、研究方向及研究?jī)?nèi)容,以及在傳統(tǒng)食品加工與裝備領(lǐng)域的科研優(yōu)勢(shì),介紹了我國(guó)畜禽屠宰和肉制品加工業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及加工所在肉品加工領(lǐng)域開展的科研工作和取得的成績(jī)。
來訪師生表現(xiàn)出了極大興趣,紛紛表示此次來加工所交流訪學(xué)對(duì)中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品加工科技,特別是肉品加工科技有更深的了解,希望雙方加強(qiáng)人員互訪與交流,開展深入合作。
座談交流后,來訪師生參觀了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工綜合性重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心。
據(jù)介紹,美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)與中國(guó)農(nóng)科院研究生院建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系,每年該校都會(huì)派一批學(xué)生來中國(guó)農(nóng)科院研究生院進(jìn)行為期一個(gè)月的學(xué)習(xí)交流,以增進(jìn)友誼,加強(qiáng)了解。來加工所訪學(xué)也是今年的交流活動(dòng)的內(nèi)容之一。(通訊員 李紫陌)
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