11月15-18日,作為全國(guó)新農(nóng)民新技術(shù)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新博覽會(huì)內(nèi)容之一——“2018年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新推廣活動(dòng)”在江蘇省南京市舉辦?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)來自全國(guó)知名院所、大專院校的8項(xiàng)科技成果進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)推介,共促成有關(guān)科研單位和企業(yè)達(dá)成科技成果轉(zhuǎn)化或科技合作開發(fā)意向230余項(xiàng),10項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)目在現(xiàn)場(chǎng)集中簽約,簽約合同總金額近1.6億元。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司司長(zhǎng)曾衍德表示,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略高地,技術(shù)創(chuàng)新是實(shí)現(xiàn)加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要引擎。他要求,要進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比值,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率,聚力打造農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)升級(jí)版,以綠色引領(lǐng)、技術(shù)創(chuàng)新、培育主體、產(chǎn)業(yè)融合、園區(qū)聚集促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)升級(jí)。他希望,研發(fā)體系要緊緊對(duì)標(biāo)資源約束、質(zhì)量效益、綠色發(fā)展、營(yíng)養(yǎng)健康、進(jìn)口替代、一帶一路、扶貧攻堅(jiān)等國(guó)家重大戰(zhàn)略需求和企業(yè)市場(chǎng)需求,通過加強(qiáng)政策扶持、協(xié)同創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng)等四方面的具體措施聚力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)技術(shù)突破和應(yīng)用推廣,找準(zhǔn)重點(diǎn)領(lǐng)域和“卡脖子”的關(guān)鍵環(huán)節(jié),集中力量攻關(guān),加快攻克一批引領(lǐng)性、突破性、復(fù)合型關(guān)鍵技術(shù),引領(lǐng)和支撐加工業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)梅旭榮表示,營(yíng)養(yǎng)健康是我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新的歷史使命、戰(zhàn)略目標(biāo)和優(yōu)先領(lǐng)域。在創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念指導(dǎo)下,加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,建立以營(yíng)養(yǎng)健康引導(dǎo)消費(fèi)、消費(fèi)引導(dǎo)專用原料生產(chǎn)、品種選育和種養(yǎng)殖的全新現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系、管理體系、服務(wù)體系和創(chuàng)新體系,對(duì)接和支撐鄉(xiāng)村振興五大總體要求,任務(wù)艱巨,使命光榮,責(zé)任重大。我國(guó)已全面進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)健康新時(shí)代,面對(duì)新形勢(shì)和新要求,農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新要以營(yíng)養(yǎng)健康為目標(biāo),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,引領(lǐng)和支撐農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、健康發(fā)展。
中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長(zhǎng)戴小楓表示,農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新將始終牢記習(xí)近平總書記“三個(gè)面向”指示精神,圍繞國(guó)家戰(zhàn)略,服務(wù)企業(yè)、服務(wù)市場(chǎng)、服務(wù)消費(fèi)者,研發(fā)解決產(chǎn)業(yè)重大問題的技術(shù)和市場(chǎng)前景廣闊的產(chǎn)品。國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心各成員單位只有將自身的知識(shí)和技術(shù)變?yōu)椤敖拥貧?、可轉(zhuǎn)化、用得上、能賺錢”的產(chǎn)品和終端消費(fèi)品,才能真正實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新成果與產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機(jī)結(jié)合,引領(lǐng)和支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
同時(shí),大會(huì)特邀中國(guó)工程院院士、大連工業(yè)大學(xué)朱蓓薇教授作“聚焦?fàn)I養(yǎng)與健康、創(chuàng)新發(fā)展中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)”的主旨報(bào)告;對(duì)2018年國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系新增專業(yè)中心授牌,表彰了2018年度農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)十大科技創(chuàng)新推廣成果、十佳杰出青年科技人才、十大企業(yè)品牌、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系優(yōu)秀工作者。
據(jù)悉,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新推廣活動(dòng)作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部品牌活動(dòng)已經(jīng)舉辦8屆,累計(jì)對(duì)接農(nóng)產(chǎn)品加工科技成果1000余項(xiàng),簽約總額超過20億元,為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的科技支撐。來自全國(guó)各地600余家農(nóng)產(chǎn)品加工科研院所、高等院校和企業(yè)近千名代表參加了活動(dòng)。(通訊員 杜柯)