6月10日,依托中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所建設(shè)的農(nóng)業(yè)部油料產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室,開展了食品安全宣傳周實驗室開放日活動,部分市民和正在油料所參加國際花生病害防控研討培訓(xùn)會的代表50余人參加。
按照農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作部署和國務(wù)院食品安全辦公室關(guān)于開展2013年全國食品安全宣傳周活動的通知的要求,實驗室主任李培武研究員就黃曲霉毒素高靈敏檢測技術(shù)作了專題報告,與國內(nèi)外專家學(xué)者開展了深入研討和互動。
活動中,該實驗室自主研發(fā)的具有國際領(lǐng)先水平的黃曲霉毒素快速檢測技術(shù)及產(chǎn)品引起了代表們的極大興趣。他們饒有興致地現(xiàn)場觀摩花生、植物油、飼料、牛奶等農(nóng)產(chǎn)品和食品中黃曲霉毒素快速測定過程,并親自動手操作,對黃曲霉毒素速測儀贊嘆不已?;顒咏Y(jié)束后,實驗室向代表們贈送了黃曲霉毒素高靈敏快速檢測試紙條、試劑盒,并發(fā)放了檢測操作指南及相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)等宣傳資料。
據(jù)了解,本次食品安全宣傳周實驗室開放日主題宣傳活動是做好油料生產(chǎn)指導(dǎo),強(qiáng)化油料產(chǎn)品消費引導(dǎo)的一次有意義的嘗試,通過花生產(chǎn)品黃曲霉毒素監(jiān)測與防控,為社會各界和國際同行展示了我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)展及成效,對營造全社會共同關(guān)注、推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的和諧氛圍,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)管理、依法監(jiān)督、明白生產(chǎn)、放心消費有重要促進(jìn)作用。(通訊員 余波)
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