9月13-14日,由國(guó)家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所主辦的2012年羊肉加工技術(shù)研討會(huì)在內(nèi)蒙古赤峰市隆重召開(kāi)。中國(guó)工程院副院長(zhǎng)、肉羊體系首席科學(xué)家旭日干院士,中國(guó)工程院黨組成員、秘書(shū)長(zhǎng)白玉良,農(nóng)業(yè)部科技教育司副處長(zhǎng)魏鍇,加工所副所長(zhǎng)王鳳忠,赤峰市市長(zhǎng)包滿(mǎn)達(dá),內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)榮威恒應(yīng)邀出席會(huì)議。國(guó)家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、試驗(yàn)站站長(zhǎng)、羊肉加工企業(yè)代表近70人參加了研討會(huì)。
魏鍇從國(guó)家戰(zhàn)略需求的高度,重點(diǎn)介紹了國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)的背景、現(xiàn)狀和重點(diǎn)工作。他指出,國(guó)家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系自2009年成立以來(lái),在旭日干的帶領(lǐng)下,為肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈共同發(fā)展起到重要的科技支撐作用。尤其是“十二五”期間,新增了加工研究室和加工崗位科學(xué)家以后,肉羊體系在肉羊屠宰與加工、副產(chǎn)物綜合利用關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)上做出了可喜的成績(jī)。
旭日干作了題為“中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究”的報(bào)告。他指出,未來(lái)20年將是我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)重大戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵機(jī)遇期,養(yǎng)殖業(yè)將成為農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)和支柱產(chǎn)業(yè),畜產(chǎn)品加工業(yè)將成為養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的龍頭和引擎。他建議,要通過(guò)實(shí)施規(guī)模養(yǎng)殖推進(jìn)、科技進(jìn)步促進(jìn)、飼料資源與食品安全保障、環(huán)境生態(tài)保育、重大疫病防控、新興產(chǎn)業(yè)培育、重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)提升等重點(diǎn)戰(zhàn)略和種業(yè)、飼料、疫病防控、廢棄物利用、質(zhì)量控制、加工科技創(chuàng)新工程,推動(dòng)我國(guó)建立起以養(yǎng)殖業(yè)為主導(dǎo),種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新格局,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)高效、安全、健康、綠色發(fā)展的目標(biāo)。
研討會(huì)上,榮威恒等10位大會(huì)特邀專(zhuān)家分別從肉羊育種繁殖、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)鏈模式、加工與安全、副產(chǎn)物綜合利用等角度作了專(zhuān)題報(bào)告,引起了強(qiáng)烈反響。
分享到
院網(wǎng)信息發(fā)布與管理
最新動(dòng)態(tài)
- 《二十大以來(lái)重要文獻(xiàn)選編》上冊(cè)出版發(fā)行2024-08-18
- 新型靶向功能鈍化材料強(qiáng)化鎘污染治理效果2024-08-16
- 習(xí)近平同巴西總統(tǒng)盧拉就中巴建交50周年互致賀電2024-08-15
- 短評(píng)·總書(shū)記的改革論|保持工作的穩(wěn)定性和連續(xù)性2024-08-15