近日,中國(guó)煙草總公司公布了2020年度科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì),中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所作為第一單位完成的“烤煙8點(diǎn)式精準(zhǔn)烘烤技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”項(xiàng)目榮獲2020年中國(guó)煙草總公司科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。
針對(duì)我國(guó)煙葉密集烘烤存在的關(guān)鍵問(wèn)題,煙草所與中國(guó)煙草總公司等企業(yè)合作,按照“工藝創(chuàng)制、機(jī)理研究、技術(shù)支撐、產(chǎn)區(qū)優(yōu)化、品種配套、推廣應(yīng)用”專(zhuān)題研究+應(yīng)用推廣的思路,進(jìn)行了10余年的創(chuàng)新研究和實(shí)踐。創(chuàng)制了烤煙8點(diǎn)式精準(zhǔn)烘烤工藝,達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平;闡明了煙葉烘烤過(guò)程關(guān)鍵致香物質(zhì)變化的“五香”規(guī)律、明確了鮮煙成熟和耐熟性量化指標(biāo)及范圍,達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平;優(yōu)化配套了不同典型生態(tài)煙區(qū)及品種烘烤工藝,為實(shí)現(xiàn)煙葉烤香增柔,保障煙葉高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)和理論基礎(chǔ)。
項(xiàng)目獲授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利6項(xiàng)、實(shí)用新型專(zhuān)利2項(xiàng),出版科技著作2部,制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng)。在山東、陜西、安徽、湖北、福建等我國(guó)主要煙葉產(chǎn)區(qū)累計(jì)推廣面積804.87萬(wàn)畝,煙農(nóng)增收34.36億元,企業(yè)利潤(rùn)增加4.12億元。在產(chǎn)區(qū)開(kāi)展烘烤技術(shù)培訓(xùn)200余期、培訓(xùn)人數(shù)30000余人次,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。(通訊員 鞠曉暉)