9月27日,由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所承辦的中國農(nóng)學(xué)會食物與營養(yǎng)專業(yè)委員會會員代表大會暨營養(yǎng)健康與農(nóng)產(chǎn)品加工學(xué)術(shù)研討會在遼寧沈陽召開。中國農(nóng)學(xué)會秘書長、農(nóng)業(yè)部人力資源開發(fā)中心主任鄒瑞蒼,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長戴小楓,全國農(nóng)產(chǎn)加工、食品科學(xué)與營養(yǎng)、醫(yī)藥領(lǐng)域等70余家科研單位、高校、企業(yè)的100余名代表參加活動?;顒佑芍袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長戴小楓主持。
鄒瑞蒼指出,食物與營養(yǎng)是實(shí)現(xiàn)國民健康的基本保障,也是全面建設(shè)小康社會的基本內(nèi)涵和任務(wù)。她希望,中國農(nóng)學(xué)會食物與營養(yǎng)專業(yè)委員會調(diào)整掛靠單位中國農(nóng)科院加工所充分發(fā)揮在農(nóng)產(chǎn)品加工與營養(yǎng)健康領(lǐng)域排頭雁、領(lǐng)頭軍的優(yōu)勢,將全國從事農(nóng)產(chǎn)品加工、食品科學(xué)、營養(yǎng)健康事業(yè)的優(yōu)勢單位、科學(xué)家、企業(yè)家們和社會力量聚集起來,共同搭建食物與營養(yǎng)健康科技交流的學(xué)術(shù)平臺,組建食物與營養(yǎng)健康政策研究、科技創(chuàng)新的智囊團(tuán)隊(duì)伍,不斷培育和為社會輸送食物與營養(yǎng)健康領(lǐng)域優(yōu)秀人才,提升我國在全球營養(yǎng)健康創(chuàng)新發(fā)展中的影響力。
活動依據(jù)《中國農(nóng)學(xué)會章程》進(jìn)行了正、副主任委員、常務(wù)委員及委員推選工作,推選中國農(nóng)科院加工所所長戴小楓擔(dān)任中國農(nóng)學(xué)會食物與營養(yǎng)專業(yè)委員會主任委員。
戴小楓表示,加工所將依托中國農(nóng)學(xué)會食物與營養(yǎng)專業(yè)委員會,以優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)、保障國民食品營養(yǎng)與健康為己任,與各界志同道合的同仁一道,大力推動具有中國文化特色和美食優(yōu)勢的新興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)——食物與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,使其成為未來我國經(jīng)濟(jì)乃至世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長極,成為下一輪經(jīng)濟(jì)周期里中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和壟斷產(chǎn)業(yè),為我國食物與營養(yǎng)科技事業(yè)健康發(fā)展,為提高人民營養(yǎng)健康水平做出貢獻(xiàn)。
活動還舉行了營養(yǎng)健康與農(nóng)產(chǎn)品加工學(xué)術(shù)研討會,特邀北京大學(xué)、中國農(nóng)科院加工所、中國疾病預(yù)防控制中心、西安交通大學(xué)有關(guān)專家作了專題報(bào)告。(通訊員 杜坷)
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