1月4日,農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室致函中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所,對該所反芻動物營養(yǎng)研究室王加啟研究團(tuán)隊及農(nóng)業(yè)部奶及奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心,能夠在2012年按照統(tǒng)一部署,認(rèn)真做好相關(guān)組織工作,圓滿完成全國生鮮乳監(jiān)測數(shù)據(jù)匯總分析、檢驗檢測培訓(xùn)、隱患摸底排查、質(zhì)量安全風(fēng)險研究、監(jiān)測方案制修訂等奶業(yè)保供給保安全的”雙保“任務(wù)給予充分肯定,同時希望牧醫(yī)所今后進(jìn)一步發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢和人才優(yōu)勢,積極參與全國生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃,為我國奶業(yè)發(fā)展再立新功。
2012年,牧醫(yī)所牛奶質(zhì)檢中心積極參與農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室領(lǐng)導(dǎo)的奶業(yè)“雙保”工作,認(rèn)真執(zhí)行農(nóng)業(yè)部部署的“抓緊開展羊奶質(zhì)量安全風(fēng)險評估和與牛奶差異性比較研究”、“開展2012年液態(tài)奶產(chǎn)品復(fù)原乳監(jiān)測工作”等緊急任務(wù),完成大量的抽樣調(diào)查、結(jié)果匯總、對比分析工作,為生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測提供了技術(shù)支撐,對加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管發(fā)揮了重要作用。
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