11月8日,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院組織召開科技創(chuàng)新工程協(xié)同創(chuàng)新行動(dòng)“作物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與人口健康”項(xiàng)目咨詢論證會(huì)。農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)科院院長(zhǎng)李家洋,院黨組書記陳萌山出席會(huì)議并講話??萍疾哭r(nóng)村科技司副司長(zhǎng)蔣丹平、農(nóng)業(yè)部科技教育司副巡視員楊禮勝、國(guó)家自然科學(xué)基金委國(guó)際合作局局長(zhǎng)馮鋒、中國(guó)農(nóng)科院副院長(zhǎng)萬(wàn)建民出席。會(huì)議由副院長(zhǎng)唐華俊主持。
生物技術(shù)研究所張春義研究員圍繞項(xiàng)目的科學(xué)意義、研究目標(biāo)和任務(wù)、現(xiàn)有基礎(chǔ)和創(chuàng)新機(jī)制等方面進(jìn)行了匯報(bào)。專家組經(jīng)過(guò)討論,一致認(rèn)為,通過(guò)多學(xué)科交叉集成突破作物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化關(guān)鍵技術(shù),為城市和農(nóng)村人口提供健康食品,是當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)科技和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向,建議盡快啟動(dòng)并組織實(shí)施。
李家洋指出,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化育種已逐漸成為國(guó)際先進(jìn)的作物育種主流方向,很多國(guó)家已將作物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化當(dāng)作作物育種戰(zhàn)略的重要內(nèi)容,力求在培育營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化作物領(lǐng)域搶占先機(jī)。這迫切需要我國(guó)抓住全球發(fā)展?fàn)I養(yǎng)型農(nóng)業(yè)的機(jī)遇,盡快發(fā)展作物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù),推動(dòng)學(xué)科交叉創(chuàng)新,從育種、種植、生產(chǎn)、加工、消費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)健康評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)科普教育等環(huán)節(jié),進(jìn)行多層次、多維度的科研大協(xié)作,開展全產(chǎn)業(yè)鏈營(yíng)養(yǎng)型農(nóng)業(yè)研究與產(chǎn)業(yè)推進(jìn)。
李家洋強(qiáng)調(diào),此項(xiàng)協(xié)同創(chuàng)新行動(dòng)組織了國(guó)內(nèi)外優(yōu)勢(shì)的跨學(xué)科研究團(tuán)隊(duì),按照產(chǎn)業(yè)全鏈條布局的思路,力求闡明微量營(yíng)養(yǎng)素在作物中合成、轉(zhuǎn)運(yùn)與積累的分子機(jī)理,建立作物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化分子設(shè)計(jì)育種技術(shù)體系,培育營(yíng)養(yǎng)富集、益于健康的作物新品種,并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。這必將對(duì)改善我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)健康水平、提高農(nóng)作物產(chǎn)品附加值、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)具有重大而深遠(yuǎn)的意義。
陳萌山總結(jié)時(shí)要求,相關(guān)單位要以實(shí)施“作物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與健康”協(xié)同創(chuàng)新行動(dòng)為契機(jī),開創(chuàng)性地工作,一是闡明微量營(yíng)養(yǎng)素在植物體內(nèi)的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)途徑,為育種提供理論依據(jù);深入挖掘種質(zhì)資源,積極開展種質(zhì)創(chuàng)新,選育農(nóng)藝性狀良好、營(yíng)養(yǎng)素含量高的新品種;著力強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)型農(nóng)產(chǎn)品和食品加工技術(shù)水平,提升產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展能力;開展?fàn)I養(yǎng)素有效性評(píng)價(jià)及預(yù)防慢性疾病的作用機(jī)制研究,加快構(gòu)建膳食營(yíng)養(yǎng)改善體系。二是通過(guò)建立跨部門、跨行業(yè)和各層級(jí)的協(xié)作關(guān)系,加強(qiáng)學(xué)科、平臺(tái)建設(shè)、人才培養(yǎng)、管理機(jī)制、技術(shù)成果產(chǎn)業(yè)化等方面聯(lián)合,共同構(gòu)建以營(yíng)養(yǎng)健康需求為導(dǎo)向的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和產(chǎn)業(yè)模式,推進(jìn)作物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的產(chǎn)業(yè)化。陳萌山希望通過(guò)5-10年的長(zhǎng)期持續(xù)攻關(guān),能夠在關(guān)鍵科學(xué)問(wèn)題與核心技術(shù)上取得突破,獲得一批營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的農(nóng)產(chǎn)品與食品,為我國(guó)人民提供理想健康食品,為有效改善國(guó)民營(yíng)養(yǎng)和健康狀況做出歷史性的貢獻(xiàn)。
劉旭、范云六、方榮祥、曾毅、方智遠(yuǎn)、戴景瑞等院士,院機(jī)關(guān)單位負(fù)責(zé)人及專家代表共80余人參會(huì)。
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