作科所國家小麥改良中心培育的優(yōu)質(zhì)面包專用小麥新品種中優(yōu)335和高產(chǎn)小麥新品種中麥349,于2009年分別通過天津市和山西省品種審定,為北部冬麥區(qū)和黃淮麥區(qū)提供了新的優(yōu)良品種。
中優(yōu)335(CA0335)是面包專用小麥新品種,其組合為中優(yōu)9701/CA9553,它兼具了雙親優(yōu)點,實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)良好的結(jié)合。中優(yōu)335面包品質(zhì)優(yōu)良且品質(zhì)穩(wěn)定性好,各項指標均達到強筋麥標準。2009年經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心(北京和哈爾濱)品質(zhì)分析,粗蛋白14.9%和15.14%,濕面筋32.2%和31.2%,沉降值49.8毫升和62.8毫升,形成時間6.5分鐘和7.7分鐘,穩(wěn)定時間9分鐘和10.5分鐘,延展性159mm和171mm,最大抗延阻力541E.U和488E.U, 面包體積900ml, 面包評分90分,屬于強筋小麥品種。產(chǎn)量高,2003-04年度本所產(chǎn)量鑒定試驗,畝產(chǎn)524.8公斤, 比高產(chǎn)對照京411增產(chǎn)1.8%。2004-05年度品比試驗平均畝產(chǎn)433.1公斤,比優(yōu)質(zhì)對照京9428增產(chǎn)5.0%。2006~08年度參加天津市區(qū)域試驗,兩年均比產(chǎn)量對照京冬8號增產(chǎn),分別增產(chǎn)0.5%和3.4%,增產(chǎn)點率80%,平均畝產(chǎn)419.0公斤。2008~09年參加天津市生產(chǎn)試驗,所有試點全部增產(chǎn),平均畝產(chǎn)為446.4公斤,較對照京冬8號增產(chǎn)8.6%。平均畝穗數(shù)44.6萬,穗粒數(shù)25.2粒,千粒重39.1克。該品種冬性,抗寒性好,中熟,株高75-80厘米,抗倒伏。穗紡錘型,長芒,白殼,白粒,籽粒硬質(zhì),面包品質(zhì)優(yōu)良。中抗葉銹和條銹病,大田白粉病發(fā)病較輕。中優(yōu)335適合在北部冬麥區(qū)的天津、北京、河北北部、山西和新疆部分地區(qū)的水澆地種植。
中麥349由作科所和棉花所合作育成,組合是陜優(yōu)225-2/98中443,具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣三大特點。2004-07三年參加本所產(chǎn)量試驗,平均畝產(chǎn)589.7公斤,比對照增產(chǎn)10.0%。2007-09年參加山西省南部高水肥組區(qū)域試驗,兩年所有試點增產(chǎn),第一年度平均畝產(chǎn)501.1公斤,比對照臨豐615增產(chǎn)8.1%,位居第2;第二年度平均畝產(chǎn)429.0公斤,比對照煙農(nóng)19增產(chǎn)11.2%,居首位。2008-09年生產(chǎn)試驗,所有試點增產(chǎn),平均畝產(chǎn)421.4公斤,比對照煙農(nóng)19 增產(chǎn)9.6%,位居第一。2008-09年參加陜西關(guān)中水地高水肥組區(qū)域試驗,平均畝產(chǎn)448.6公斤,比對照增產(chǎn)6.1%,居B組第2位。2009年秋播,除繼續(xù)參加陜西省區(qū)域試驗外,還同時參加生產(chǎn)試驗。該品種產(chǎn)量三要素協(xié)調(diào),平均畝穗數(shù)45萬,穗粒數(shù)34粒,千粒重45克。半冬性,抗寒性好,中熟。株高80-85cm,株型適中,旗葉較小、上挺,莖稈彈性較好,抗倒伏。長方穗,結(jié)實性好,長芒,白粒,角質(zhì),子粒外觀商品性好,面條品質(zhì)優(yōu)良,適合于加工優(yōu)質(zhì)面條和饅頭。對條銹病免疫到高抗,中抗白粉病。灌漿快,耐熱性好,抗干熱風,落黃好。中麥349適于在黃淮麥區(qū)的山西南部和關(guān)中地區(qū)的水澆地種植。
面包專用小麥新品種中優(yōu)335
中麥349大田長相