近日,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估團(tuán)隊(duì)構(gòu)建了內(nèi)分泌干擾物(EDCs)聯(lián)合毒性評(píng)估模型,揭示了內(nèi)分泌干擾物低劑量聯(lián)合毒性分子機(jī)制。相關(guān)研究成果發(fā)表在《環(huán)境國(guó)際(Environment International)》上。
內(nèi)分泌干擾物是指由于人類的生產(chǎn)、生活而釋放到環(huán)境中的,影響人體和動(dòng)物體內(nèi)正常激素水平的外源性化學(xué)物質(zhì)。內(nèi)分泌干擾物在低濃度下即可發(fā)揮毒性效應(yīng),并可能影響消費(fèi)者膳食安全。如何明確內(nèi)分泌干擾物的聯(lián)合毒性,成為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的研究熱點(diǎn)。
團(tuán)隊(duì)在前期研究基礎(chǔ)上,創(chuàng)新性構(gòu)建了聯(lián)合毒性評(píng)估模型,該模型可以直觀展現(xiàn)二元混合的聯(lián)合效應(yīng)類型。研究發(fā)現(xiàn)全氟辛酸(PFOA)和4'-羥基二苯甲酮(4-HBP)組合隨濃度增高,其效應(yīng)從簡(jiǎn)單的相加效應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槎拘愿叩膮f(xié)同效應(yīng)。研究還明確了嘌呤代謝、能量循環(huán)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)合成等通路是產(chǎn)生聯(lián)合效應(yīng)的關(guān)鍵通路。該研究為農(nóng)產(chǎn)品中混合污染物科學(xué)監(jiān)管提供了有力支撐。(通訊員 劉全吉)
原文鏈接: https://doi.org/10.1016/j.envint.2024.108778