12月21日,由《中國農(nóng)業(yè)科學(xué)》編輯出版部主辦的《農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)報》(Journal of Integrative Agriculture,簡稱JIA)“中國食品安全???rdquo;專家交流會在北京召開。中國工程院副院長劉旭院士、中國農(nóng)科院副院長唐華俊院士出席會議并講話。會議由農(nóng)業(yè)信息研究所所長孫坦主持。
唐華俊指出,食品安全與每個人都息息相關(guān)。近年來,我國食品安全問題引起了黨中央的高度重視,引發(fā)了媒體的熱切關(guān)注和消費者的極大關(guān)心。作為農(nóng)業(yè)科研國家隊,中國農(nóng)科院目前已有14個研究所、28個團(tuán)隊,從加工、評估等多個領(lǐng)域、多個層面開展食品安全相關(guān)領(lǐng)域的科技創(chuàng)新,為食品安全工作提供技術(shù)支持。JIA出版食品安全???,有助于研究成果的交流,有助于國際社會加深對我國食品安全狀況的全面、系統(tǒng)、客觀的了解和認(rèn)識。
JIA主編劉旭指出,食品安全關(guān)乎我國社會發(fā)展,關(guān)系廣大人民的身體健康。妥善解決這一問題,需要科學(xué)技術(shù)的支持,需要全社會的參與,需要科研院所與社會各界共同面對,需要新聞媒體的密切關(guān)注。希望專刊的出版能對解決中國食品安全問題有所啟發(fā),也希望媒體能夠?qū)⒀芯砍晒c大眾對接,讓更多的老百姓了解我國的食品安全現(xiàn)狀。
據(jù)悉,“中國食品安全???rdquo;圍繞政策法規(guī)、檢測與技術(shù)方法、風(fēng)險管理與標(biāo)準(zhǔn)等3大主題,針對國內(nèi)外食品安全標(biāo)準(zhǔn)、第三方參與機(jī)制、食品安全質(zhì)量溯源系統(tǒng)的認(rèn)證和建設(shè)等問題,邀請國內(nèi)外知名專家進(jìn)行了深入分析與探討。研究顯示,我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體水平不斷改善,呈現(xiàn)波動上升的態(tài)勢,食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系基本完善,風(fēng)險評估能力明顯加強(qiáng)。為進(jìn)一步提高我國食品安全水平,建議進(jìn)一步完善機(jī)制、加強(qiáng)預(yù)防、鼓勵獎懲。
據(jù)悉,JIA于2002年1月創(chuàng)刊,是由農(nóng)業(yè)部主管、中國農(nóng)科院與中國農(nóng)學(xué)會主辦的綜合性、學(xué)術(shù)性英文月刊。農(nóng)業(yè)部副部長、中國農(nóng)科院院長李家洋院士為現(xiàn)任編委會主任。JIA于2009年被SCI收錄,是我國唯一被SCI收錄的農(nóng)業(yè)綜合類期刊。2014年影響因子為0.833。2006年與國際最大的出版公司愛思唯爾(Elsevier)合作出版,全刊論文在ScienceDirect平臺實現(xiàn)全球發(fā)布。連續(xù)四屆榮獲“中國最具國際影響力學(xué)術(shù)期刊”稱號等。
來自中國疾控中心、國際食物政策研究所、北京大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國人民大學(xué)、香港理工大學(xué),中國農(nóng)科院相關(guān)單位的專家,以及新華社、中央電視臺、人民日報等13家媒體,共70余人就食品安全檢測技術(shù)、風(fēng)險評估體系、科學(xué)有效溝通等相關(guān)問題進(jìn)行了交流和探討。(通訊員 王瑀)
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