近日,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所完成的“酵母多糖微量元素多功能生物制劑研究”項(xiàng)目通過農(nóng)業(yè)部科技教育司組織專家的成果鑒定。經(jīng)鑒定,該項(xiàng)研究成果達(dá)到同類研究國際先進(jìn)水平。
該項(xiàng)目采用微波誘變,篩選出既富含鋅、鐵微量元素,又高產(chǎn)多糖的遺傳性狀穩(wěn)定的新酵母菌株,并獲得1項(xiàng)專利。研制出集酵母多糖和微量元素鋅、鐵的生理功能于一體的高效、低毒多功能復(fù)合型生物制劑。通過優(yōu)化酵母多糖微量元素的提取工藝和培養(yǎng)條件,使酵母多糖微量元素復(fù)合體中酵母多糖提取率達(dá)到29.84%,酵母多糖鋅復(fù)合體中鋅含量達(dá)到34.58mg/g,酵母多糖鐵復(fù)合體中鐵含量達(dá)到35.05mg/g。研究表明,該制劑能促進(jìn)畜禽生長,提高機(jī)體抗病能力,降低死亡率,明顯提高對鋅、鐵元素的吸收和生物利用度,日增重率提高15%-28%,飼料報(bào)酬率提高10%-13%,降低排泄物對環(huán)境的二次污染,同時(shí)能夠改善畜禽產(chǎn)品風(fēng)味,具有補(bǔ)充微量元素、調(diào)節(jié)機(jī)體功能的雙重生物學(xué)功能。(通訊員 符金鐘)