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小蟲(chóng)子成大幫手
國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技城成果惠民科技示范工程項(xiàng)目“新型生物轉(zhuǎn)化器靶向生產(chǎn)昆蟲(chóng)功能產(chǎn)品的研究與示范”通過(guò)驗(yàn)收
發(fā)布時(shí)間:2013-12-10
|來(lái)源: 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所|作者:馬書(shū)宇
近日,從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所獲悉,該所與有關(guān)單位共同承擔(dān)的國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技城成果惠民科技示范工程項(xiàng)目“新型生物轉(zhuǎn)化器靶向生產(chǎn)昆蟲(chóng)功能產(chǎn)品的研究與示范”通過(guò)專家組驗(yàn)收。該項(xiàng)技術(shù)將為我國(guó)增加5萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)蛋白和2萬(wàn)噸天然油脂。
據(jù)了解,我國(guó)每年在生產(chǎn)23萬(wàn)噸白靈菇的同時(shí)會(huì)產(chǎn)生120萬(wàn)噸左右的栽培廢棄物(菌糠或菌棒),菌糠在自然環(huán)境中堆棄會(huì)滋生多種有害生物,如各種霉菌、蚊類、螨類等,因此,栽培廢棄物的再處理與再利用迫在眉睫。大麥蟲(chóng)可以利用并轉(zhuǎn)化廢棄菌糠中95%以上物質(zhì),養(yǎng)殖1公斤成蟲(chóng)可以消耗6公斤菌糠,由此計(jì)算,每年我國(guó)僅利用白靈菇栽培廢棄物可以生產(chǎn)20萬(wàn)噸成蟲(chóng),約合5萬(wàn)噸的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)資源和2萬(wàn)噸天然功能性油脂。
飼料所飼料檢測(cè)技術(shù)研究室科研人員篩選大麥蟲(chóng)作為生物轉(zhuǎn)化器的目標(biāo)昆蟲(chóng)品種,進(jìn)行有針對(duì)性的生物誘導(dǎo)培育,將大麥蟲(chóng)構(gòu)造為新型生物轉(zhuǎn)化器,并通過(guò)科學(xué)配方養(yǎng)殖技術(shù)和規(guī)?;?、工廠化的養(yǎng)殖管理技術(shù)的系統(tǒng)研究,實(shí)現(xiàn)誘導(dǎo)作用的穩(wěn)定表達(dá),從而實(shí)現(xiàn)將白靈菇栽培廢棄菌棒中的脂肪、維生素及微量元素硒等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),向功能性油脂的定向目標(biāo)轉(zhuǎn)化。在此基礎(chǔ)上,利用現(xiàn)代分析技術(shù)對(duì)昆蟲(chóng)的油酸、亞油酸等營(yíng)養(yǎng)成分的分子水平的代謝機(jī)理進(jìn)行研究,最終實(shí)現(xiàn)以大麥蟲(chóng)為原料,利用低碳加工技術(shù)生產(chǎn)具有保健產(chǎn)品,該項(xiàng)目已經(jīng)在北京郊區(qū)建成中試示范生產(chǎn)線1條。
大麥蟲(chóng)生物轉(zhuǎn)化器技術(shù)的研發(fā)與實(shí)施,在解決我國(guó)農(nóng)業(yè)廢棄物的污染問(wèn)題的同時(shí),提供了一種生產(chǎn)天然優(yōu)質(zhì)蛋白和功能性油脂資源的有效新途徑,對(duì)于完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)與農(nóng)業(yè)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展,最大程度的減少農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)環(huán)境的影響具有重要意義。(通訊員 王苑)
飼料所飼料檢測(cè)技術(shù)研究室科研人員篩選大麥蟲(chóng)作為生物轉(zhuǎn)化器的目標(biāo)昆蟲(chóng)品種,進(jìn)行有針對(duì)性的生物誘導(dǎo)培育,將大麥蟲(chóng)構(gòu)造為新型生物轉(zhuǎn)化器,并通過(guò)科學(xué)配方養(yǎng)殖技術(shù)和規(guī)?;?、工廠化的養(yǎng)殖管理技術(shù)的系統(tǒng)研究,實(shí)現(xiàn)誘導(dǎo)作用的穩(wěn)定表達(dá),從而實(shí)現(xiàn)將白靈菇栽培廢棄菌棒中的脂肪、維生素及微量元素硒等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),向功能性油脂的定向目標(biāo)轉(zhuǎn)化。在此基礎(chǔ)上,利用現(xiàn)代分析技術(shù)對(duì)昆蟲(chóng)的油酸、亞油酸等營(yíng)養(yǎng)成分的分子水平的代謝機(jī)理進(jìn)行研究,最終實(shí)現(xiàn)以大麥蟲(chóng)為原料,利用低碳加工技術(shù)生產(chǎn)具有保健產(chǎn)品,該項(xiàng)目已經(jīng)在北京郊區(qū)建成中試示范生產(chǎn)線1條。
大麥蟲(chóng)生物轉(zhuǎn)化器技術(shù)的研發(fā)與實(shí)施,在解決我國(guó)農(nóng)業(yè)廢棄物的污染問(wèn)題的同時(shí),提供了一種生產(chǎn)天然優(yōu)質(zhì)蛋白和功能性油脂資源的有效新途徑,對(duì)于完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)與農(nóng)業(yè)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展,最大程度的減少農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)環(huán)境的影響具有重要意義。(通訊員 王苑)
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