近日,中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所主辦的2020年全國生鮮乳質(zhì)量安全檢測技術(shù)培訓班以視頻會議形式召開。此次培訓圍繞2020年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測工作要求,對來自全國15家生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管任務承檢單位代表進行了系列培訓。
培訓班對“2020年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃和監(jiān)測工作規(guī)范”進行了詳細解讀;從生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測工作樣品采集及現(xiàn)場檢查要點、生鮮乳監(jiān)測過程質(zhì)量控制要點及生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測任務中所有指標的檢測技術(shù)等各個方面開展了系列培訓交流。
培訓要求,各承檢單位要提高政治站位,深刻認識開展生鮮乳監(jiān)管工作的重要意義,以保障乳品質(zhì)量安全為宗旨,切實增強責任感和使命感,扎扎實實推進生鮮乳監(jiān)管工作;要高度重視生鮮乳檢測工作的規(guī)范性,按照“務實、高效、科學、精準”的要求,加強人員培訓和質(zhì)量控制,提高質(zhì)檢能力,全力確保全國生鮮乳質(zhì)量安全,推動我國奶業(yè)持續(xù)向好發(fā)展。
參訓代表紛紛表示,此次培訓班內(nèi)容豐富,實用性強,對全面提升各監(jiān)測任務承擔單位檢測水平,保障監(jiān)測任務結(jié)果準確性,促進2020年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃實施和提升生鮮乳質(zhì)量安全水平具有重要作用。(通訊員 高冰清)