超采地下水產(chǎn)糧猶如一場“次貸危機(jī)”
華北平原是我國農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)。權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,2013年,京津冀地區(qū)以5.7%的耕地生產(chǎn)了全國6.1%的糧食、11.9%的蔬菜、9.4%的水果、6.4%的肉、13.3%的蛋和15.8%的奶??梢娖浔U霞Z食安全的戰(zhàn)略地位舉足輕重。
“矛盾的是,華北人均水資源不足200立方米,是全國水資源人均占有量最少的地區(qū)!”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所研究員王慶鎖告訴記者,華北地區(qū)現(xiàn)行的小麥—玉米一年兩熟制和種植蔬菜水果的耗水量每年大于800mm,但降水量僅為500mm~600mm,用水缺口很大。因此,農(nóng)業(yè)的集約化發(fā)展不得不以犧牲地下水開采為代價(jià),華北平原地下水的年超采量高達(dá)100億立方米以上。
長期的地下水超采,導(dǎo)致地下水漏斗區(qū)逐步擴(kuò)大。目前,河北省地下水超采面積超過67000平方公里,占平原區(qū)面積的90%以上。地下水超采不僅使得大量機(jī)井報(bào)廢,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本增加,而且引發(fā)了地面沉降、地裂縫和海水倒灌等問題。生態(tài)環(huán)境代價(jià)沉重,水資源危機(jī)撲面而來。
正如美國水資源研究學(xué)者波斯特爾在2008年所說的那樣:“利用地質(zhì)歷史時(shí)期的地下水生產(chǎn)糧食猶如糧食生產(chǎn)中的‘次貸危機(jī)’,由此形成的糧食生產(chǎn)‘泡沫’會(huì)越來越大,最終破裂。”
“水減糧增”下探索以效率替擴(kuò)張
“到2030年我國人口將達(dá)到16億,屆時(shí)人均水資源占有量僅為1730立方米,比現(xiàn)在2000立方米還要減少300立方米,但人口還在不斷增加,對(duì)糧食的需求越來越大,‘水減糧增’的矛盾將越來越突出。”面對(duì)口糧的現(xiàn)實(shí)壓力,中國農(nóng)科院黨組書記陳萌山感到憂心忡忡。
“‘缺水’已經(jīng)成為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題,要突破必須靠科技。”作為農(nóng)業(yè)科技的“國家隊(duì)”,中國農(nóng)科院聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國科學(xué)院等多方科研力量,以提高水資源利用率為核心,以小麥、玉米、蔬菜等主要作物高效用水和區(qū)域整體解決方案為主線,從節(jié)水技術(shù)、生產(chǎn)措施和政策機(jī)制研究三方面入手,開展華北集約化農(nóng)區(qū)高效用水與地下水保護(hù)的協(xié)同攻關(guān),并將這一項(xiàng)目納入科技創(chuàng)新工程三大區(qū)域重點(diǎn)項(xiàng)目之一。
華北平原各個(gè)地區(qū)的水資源承載力如何?農(nóng)作物的水分利用如何提升?農(nóng)民的節(jié)水經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償如何實(shí)現(xiàn)?“想用提高效率來替代規(guī)模擴(kuò)張,這些科學(xué)問題不能繞過,必須各個(gè)擊破。”王慶鎖說。
“做給農(nóng)民看,帶著農(nóng)民干”
記者注意到,本次協(xié)同創(chuàng)新行動(dòng)的首要科研目標(biāo),并非論文、專利發(fā)表,而是10多套灌溉節(jié)水、旱作農(nóng)業(yè)和種植制度調(diào)整方案。同時(shí),項(xiàng)目將在順義、衡水、德州等華北平原15個(gè)糧食主產(chǎn)地區(qū)建立技術(shù)集成示范點(diǎn),科學(xué)家也將親自走到田間地頭手把手向種糧大戶講授糧食節(jié)水用水方案。
“長期以來,對(duì)于農(nóng)業(yè)節(jié)水的科技研究不少,但相對(duì)散、碎、重復(fù),沒有技術(shù)集成,更缺乏技術(shù)落地。”陳萌山說,只有高站位,從農(nóng)業(yè)上中下游聯(lián)合多學(xué)科、多領(lǐng)域?qū)W者入手,才能給出操作性強(qiáng)、有實(shí)效的科研成果,“農(nóng)科專家的使命,應(yīng)當(dāng)是‘做給農(nóng)民看,帶著農(nóng)民干’”。
“長期以來,許多農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)民當(dāng)中還是缺乏‘存在感’。”農(nóng)業(yè)部科教司副司長劉艷表示,農(nóng)民最需要的就是針對(duì)現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)重大問題的整體解決方案。如何讓科研成果走出實(shí)驗(yàn)室來到田間地頭,對(duì)于農(nóng)業(yè)科學(xué)家而言,是更難的科研項(xiàng)目。
(本報(bào)記者 楊舒)