"大自然總是維持著微妙的平衡,有害蟲,便有能克制它的天敵。如果把這些天敵巧妙地加以運(yùn)用,它們就能成為病蟲害防治的“精兵強(qiáng)將”,從而形成生物防治的一種方式——天敵昆蟲。"
在云南昭通的一個(gè)蘋果園里,一場(chǎng)不起眼的“戰(zhàn)爭(zhēng)”正在激烈上演:“東亞小花蝽”對(duì)戰(zhàn)薊馬,“麗蚜小蜂”對(duì)戰(zhàn)白粉虱,“捕食螨”對(duì)戰(zhàn)葉螨……多種天敵昆蟲分工明確,各司其職,共同保衛(wèi)蘋果成長(zhǎng),有效防治蟲害。
大自然總是維持著微妙的平衡,有害蟲,便有能克制它的天敵。如果把這些天敵巧妙地加以運(yùn)用,它們就能成為病蟲害防治的“精兵強(qiáng)將”,從而形成生物防治的一種方式——天敵昆蟲??茖W(xué)家們利用這些天敵,去防控那些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重大害蟲,包括防控外來入侵的害蟲。
近年來,我國提出了化學(xué)農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng)方案。減少農(nóng)藥使用的同時(shí),有效防治害蟲是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重點(diǎn)關(guān)注的問題。一種“以蟲治蟲”的綠色防控方式——天敵昆蟲正在成為一種新趨勢(shì),并在促進(jìn)農(nóng)藥減量、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和環(huán)境安全中發(fā)揮更大的作用。
讓春天不再寂靜
“自然界中,所有的生物都有其自身的天敵。”國家天敵等昆蟲資源數(shù)據(jù)中心(以下簡(jiǎn)稱天敵中心)常務(wù)副主任、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所生物防治中心主任徐學(xué)農(nóng)研究員說,“我們所說的天敵昆蟲,一般指農(nóng)業(yè)害蟲的天敵,主要包括昆蟲類、螨類及蜘蛛等。根據(jù)其獵食害蟲的方式,又可分為捕食性天敵和寄生性天敵?!辈妒承蕴鞌持苯尤∈澈οx,常見的捕食性天敵有瓢蟲、草蛉、捕食性蝽類、胡蜂、食蚜蠅、捕食螨和蜘蛛等。寄生性天敵寄生于害蟲體內(nèi)或體表,以其體液和組織器官為食,使害蟲死亡,主要包括寄生蜂、寄蠅、寄生性螨類等。
早在2700年前,《詩經(jīng)》就有“螟蛉有子,蜾蠃負(fù)之”的詩句,這里的“螟蛉”是一些鱗翅目幼蟲的泛稱,蜾蠃屬于膜翅目胡蜂科,成蟲會(huì)筑巢并捕捉獵物置于巢內(nèi),作為后代的食物。這句詩準(zhǔn)確描述了天敵昆蟲的捕獵行為。公元304年,《南方草木狀》記載了嶺南地區(qū)用黃猄蟻防治柑橘害蟲??梢哉f,中國是世界上最早開始利用天敵昆蟲進(jìn)行生物防治的國家。
在漫長(zhǎng)的農(nóng)業(yè)史中,害蟲天敵一直默默幫人類維護(hù)著農(nóng)田的生態(tài)平衡。然而,上世紀(jì)三四十年代,隨著化工行業(yè)快速發(fā)展,化學(xué)防治因?yàn)槌杀镜土?、使用?jiǎn)便、快速見效等原因被廣泛使用,生物防治一度被忽視。當(dāng)時(shí)的人們并沒有意識(shí)到化學(xué)農(nóng)藥的濫用會(huì)帶來嚴(yán)重的副作用。到上世紀(jì)60年代,化學(xué)農(nóng)藥引起的農(nóng)殘、害蟲再暴發(fā)、抗性等副作用日趨嚴(yán)重,引起世界各國政府和社會(huì)的普遍關(guān)注。1962年,美國科普作家蕾切爾·卡遜在《寂靜的春天》一書中描寫了因過度使用化學(xué)藥品和肥料而導(dǎo)致環(huán)境污染、生態(tài)破壞、多樣性喪失等問題,引起世人轟動(dòng)。
“長(zhǎng)期大量使用農(nóng)藥,在殺死害蟲的同時(shí)也會(huì)殺死天敵,還等于在篩選害蟲的抗性品系,很多蟲害是因?yàn)檗r(nóng)藥過度使用造成?!碧鞌持行母敝魅螀渭褬繁硎?。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,由于大量人為因素,尤其是化學(xué)農(nóng)藥的干擾,生物種群之間原有的動(dòng)態(tài)平衡關(guān)系被破壞,天敵減少甚至消失,害蟲才會(huì)經(jīng)常暴發(fā)成災(zāi)。比如,紅蜘蛛(葉螨)本身不是非常厲害的害蟲,因?yàn)樽匀唤缬泻芏嗵鞌晨梢猿运?。但不斷使用農(nóng)藥,殺死大部分敏感個(gè)體的同時(shí),總有少數(shù)的抗性個(gè)體存活下來,這些個(gè)體繁殖產(chǎn)生的后代也具有較高的抗性,整個(gè)群體的抗性越來越強(qiáng),化學(xué)防治的效果也就越來越差。況且紅蜘蛛等小型害蟲繁殖特別快,一周之內(nèi)就能擴(kuò)增近百倍。除了紅蜘蛛,還有薊馬、粉虱等,這些個(gè)體小、繁殖快、抗性生成快的小型害蟲害螨,危害非常大,易造成“小蟲鬧大災(zāi)”。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所捕食螨研究組科研人員在開展天敵研究工作。 呂佳樂 攝
在這種情況下,“以蟲治蟲”的生物防治就凸顯出優(yōu)勢(shì)?!疤鞌忱ハx源于自然,是一種利用自然界相克相生的方法防治害蟲的天然方法?!毙鞂W(xué)農(nóng)說。
北京市密云區(qū)是首都重要的飲用水源地,長(zhǎng)期以來都嚴(yán)格控制化學(xué)農(nóng)藥的使用,高度重視生物防治。密云水庫周邊,玉米螟等害蟲發(fā)生時(shí)節(jié),如果不殺蟲,就會(huì)造成玉米大面積減產(chǎn),甚至絕收;如果噴灑化學(xué)農(nóng)藥殺蟲,藥劑容易飄散到水庫,影響水質(zhì)。
這時(shí)就輪到寄生蜂大展身手了。以赤眼蜂為例,別看它只有區(qū)區(qū)半毫米大小,卻有在玉米螟卵上寄生產(chǎn)卵的本事,可以把這種對(duì)玉米威脅最大的害蟲,直接扼殺在“搖籃”里。僅2020年密云水庫周邊就釋放各類天敵2.19億頭防治各種害蟲,其中包括周氏嚙小蜂1.15億頭、管氏腫腿蜂400萬頭、赤眼蜂1億頭。
“與傳統(tǒng)使用化學(xué)農(nóng)藥防治相比,釋放天敵并不是要徹底消滅害蟲,而是要維持生態(tài)平衡,把害蟲數(shù)量控制在較低水平,從而實(shí)現(xiàn)‘有蟲無災(zāi)’?!眳渭褬方忉屨f,“用環(huán)境友好型的‘生物武器’替代和削減一大批高污染、高環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)的化學(xué)農(nóng)藥,可以大大降低對(duì)環(huán)境、空氣、土壤、水體的污染,目標(biāo)就是要保持生態(tài)平衡。”
摸清“家底”是關(guān)鍵一步
采取有效防治措施,來減少病蟲害損失是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展面臨的重大課題。然而目前,我國可以真正利用的天敵昆蟲只有幾十種,數(shù)量比較少。為什么不能更多開發(fā)利用天敵昆蟲呢?
“很重要的一個(gè)原因是我們對(duì)天敵的認(rèn)知依然很不充分。”徐學(xué)農(nóng)表示,發(fā)展天敵產(chǎn)業(yè)的前提條件是了解具有產(chǎn)業(yè)潛力的資源,但目前我國對(duì)天敵資源的掌握還十分缺乏,尤其是對(duì)天敵昆蟲等“新型”資源更是缺乏系統(tǒng)性、長(zhǎng)期性的監(jiān)測(cè)與調(diào)查。
2017年,“國家天敵等昆蟲資源數(shù)據(jù)中心”依托于中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所成立。“天敵中心”的成立,正是希望能夠通過觀測(cè)等工作引領(lǐng)天敵科研及相關(guān)產(chǎn)業(yè)走出困境。徐學(xué)農(nóng)介紹說:“我們的觀測(cè)聚焦篩選具有較高生物防治潛力的天敵,這需要通過建立一整套標(biāo)準(zhǔn)化收集、鑒定、評(píng)價(jià)觀測(cè)體系,打造系列標(biāo)本庫、基因庫、資源庫及數(shù)字化信息庫等,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)期、大范圍的積累,逐步厘清我國天敵種類、分布等‘家底’?!?/p>
我國地大物博,想要摸清家底并非易事。天敵中心在全國共設(shè)有百余個(gè)監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)站,覆蓋我國除港澳臺(tái)外所有省市自治區(qū),監(jiān)測(cè)主要農(nóng)作物及特殊生態(tài)環(huán)境中的天敵昆蟲(含蜘蛛和螨類)資源。其調(diào)查范圍包括糧食、果蔬、經(jīng)濟(jì)作物等各大類農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),以及高原、熱區(qū)等特殊生態(tài)環(huán)境。監(jiān)測(cè)對(duì)象既包括瓢蟲、寄生蜂、捕食螨、蜘蛛、捕食蝽、食蚜蠅、草蛉等大部分具有商業(yè)化潛力的天敵類群,還包括蜻蜓、螳螂等田間比較常見、在自然防治中發(fā)揮重要作用的天敵類群。
天敵中心云南昭通站點(diǎn)監(jiān)測(cè)人員正在使用馬氏網(wǎng)收集瓶收集天敵昆蟲標(biāo)本。文波 攝
“這是一項(xiàng)百年工程?!毙鞂W(xué)農(nóng)說,“天敵資源監(jiān)測(cè)是一項(xiàng)基礎(chǔ)性、長(zhǎng)期性的工作。如果我們不知道自然界中的天敵昆蟲資源本底,也就不知道哪些天敵能夠在病蟲害防控中為我所用,天敵防治也就無從談起。國際上天敵昆蟲研究起步早的國家,也是在持續(xù)多年的基礎(chǔ)性工作之后,才開始大量出現(xiàn)優(yōu)秀的成果和產(chǎn)品?!?/p>
摸清家底,進(jìn)一步利用天敵,需要回答“有什么”“在哪里”“如何變”三個(gè)基本問題。
江蘇省是“天敵中心”昆蟲監(jiān)測(cè)站點(diǎn)分布最密集的地方。位于南京市的天敵昆蟲玄武觀測(cè)實(shí)驗(yàn)點(diǎn)依托江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院,承擔(dān)蔬菜害蟲天敵監(jiān)測(cè)任務(wù),主要監(jiān)測(cè)對(duì)象為瓢蟲、捕食螨及其他天敵。
天敵昆蟲的監(jiān)測(cè)方法有很多種,包括使用馬來氏網(wǎng)采集、掃網(wǎng)采集、震落采集、直接觀察等。馬來氏網(wǎng)是最常用的方式之一,這是一種類似小帳篷式的網(wǎng),頂上呈斜坡狀,越來越窄,頂端有一個(gè)開口,開口處掛著酒精瓶,昆蟲飛過或爬過時(shí),在網(wǎng)的底部被截住,因?yàn)樗鼈兺煌戏脚?,所以?huì)一直爬到頂端,掉到瓶子里,定期收回即可。
“馬來氏網(wǎng)可以收集各類昆蟲、蜘蛛等,每?jī)尚瞧诰蜁?huì)收集滿滿一瓶蟲子,省人工和時(shí)間。收集的樣品比較干凈、雜質(zhì)少,利于后續(xù)做DNA檢測(cè),看蟲子到底是什么種類,解決‘有什么’的問題?!闭军c(diǎn)常務(wù)負(fù)責(zé)人牛洪濤表示。站點(diǎn)目前完成分離并鑒定的天敵有30多類,包括鞘翅目、膜翅目、雙翅目、脈翅目、蜘蛛目、蜱螨目等眾多天敵類群,還有大量的天敵有待鑒定。
如果說,回答“有什么”是為了解決我國天敵的種類問題,那么“在哪里”則是回答一些優(yōu)質(zhì)天敵的分布問題。通過長(zhǎng)時(shí)期大范圍的監(jiān)測(cè),來確定天敵的發(fā)生范圍,給天敵“定坐標(biāo)”,就可以在需要時(shí)及時(shí)找到它們,并讓它們發(fā)揮作用。例如,白粉病是荔枝常見病害之一,會(huì)造成樹枝衰弱。今年3月,廣東省東莞市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究中心鄭貴朝等科研人員在荔枝園開展監(jiān)測(cè)工作時(shí)發(fā)現(xiàn),除了七星瓢蟲、六斑月瓢蟲、龜紋瓢蟲等常見的捕食性瓢蟲外,還出現(xiàn)了2個(gè)菌食性瓢蟲群體,它們?nèi)∈巢≡?,是可以給植物“治病”的天敵。經(jīng)請(qǐng)教我國瓢蟲權(quán)威專家、北京市農(nóng)林科學(xué)院虞國躍研究員,初步鑒定為狹葉菌瓢蟲和二十星菌瓢蟲,兩者都有防治白粉病的潛力。其中二十星菌瓢蟲此前在中國大陸未見報(bào)道,這次發(fā)現(xiàn)了它們?cè)趶V東的發(fā)生,就使得在當(dāng)?shù)乩眠@類天敵的可能性上升。
與采集相比,監(jiān)測(cè)的難度更大,因?yàn)槔ハx種群是動(dòng)態(tài)變化的。每?jī)芍芘:闈壤ハx專家要在茄子基地里對(duì)瓢蟲和植綏螨兩類昆蟲進(jìn)行定地塊、定時(shí)間、定種類動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè),便于對(duì)比數(shù)量變化數(shù)據(jù),分析原因。這就是了解“怎么變”的問題,為后續(xù)生物防治提供參考。
采集和監(jiān)測(cè)昆蟲正是這些監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)站數(shù)年來持續(xù)開展的工作?!斑@是一種資源儲(chǔ)備,好像埋藏的礦產(chǎn),有需要的時(shí)候,我們可以直接利用?!眳渭褬繁硎尽?/p>
所有站點(diǎn)采集到的一手資料,將定期統(tǒng)一匯總到天敵中心,并進(jìn)行加工、統(tǒng)籌,形成具有參考意義的數(shù)據(jù)資源。目前,天敵中心已經(jīng)收集了大量信息和標(biāo)本,初創(chuàng)了全國性的天敵昆蟲資源數(shù)據(jù)庫與標(biāo)本庫。
截至2021年底,已經(jīng)獲得天敵等昆蟲資源物種信息2萬余條、圖片信息3萬余條。這些基礎(chǔ)數(shù)據(jù)包括采集時(shí)間、地點(diǎn)、采樣方法;天敵等資源昆蟲物種、數(shù)量、齡期、照片及標(biāo)本保存信息;寄主作物及生育期、氣候等環(huán)境信息、農(nóng)事管理信息等。此外,共回收馬來氏網(wǎng)昆蟲樣品5000余瓶,每瓶中有昆蟲數(shù)百種、上千頭。僅對(duì)其中300多瓶標(biāo)本開展初步分析,已經(jīng)獲得物種基因信息2萬余條,隨著監(jiān)測(cè)的繼續(xù)和分析的深入,可以預(yù)見數(shù)據(jù)量還將持續(xù)、加速增長(zhǎng)。
幾年的監(jiān)測(cè)和采集中,部分樣本經(jīng)初步分析整理,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了一些新的天敵種類,比如在云南,發(fā)現(xiàn)了3種新的瓢蟲,江蘇也發(fā)現(xiàn)了新的蜘蛛種類?!斑@些新的發(fā)現(xiàn),為我們?cè)黾恿丝衫玫馁Y源。”徐學(xué)農(nóng)說,“我們相信基礎(chǔ)性長(zhǎng)期性工作是厚積而薄發(fā)的,隨著數(shù)據(jù)的積累,必然會(huì)有越來越多的發(fā)現(xiàn)和產(chǎn)出。”
天敵產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大
每年草莓采摘季節(jié),北京市昌平區(qū)小湯山鎮(zhèn)萬德莊園的每個(gè)大棚都會(huì)使用到手掌大小的白色瓶子,里面裝的是棚內(nèi)害蟲的天敵“捕食螨”,每畝上萬頭天敵“捕食螨”日夜呵護(hù)著這里的草莓。
記者在“天敵中心”看到商品化的天敵產(chǎn)品,外觀基本上都是一個(gè)個(gè)直筒形的塑料瓶,里面裝著捕食螨及承載它的基質(zhì),每個(gè)瓶子可以裝數(shù)千頭捕食螨,使用時(shí)撒施到田間。這些產(chǎn)品在全國多個(gè)地方已經(jīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)?!靶Ч芎?,尤其在設(shè)施農(nóng)業(yè)及果園中,可以起到有效防治害蟲的作用?!毙鞂W(xué)農(nóng)告訴記者。
實(shí)際上,國際上天敵昆蟲擴(kuò)繁、商品化的生產(chǎn)相當(dāng)成熟。歐盟等發(fā)達(dá)國家大田農(nóng)作物和設(shè)施果菜已經(jīng)禁止使用化學(xué)殺蟲劑,天敵應(yīng)用非常普遍。到上個(gè)世紀(jì)末,歐盟90%以上的設(shè)施作物釋放天敵昆蟲防治害蟲,大田作物也大規(guī)模使用天敵昆蟲。國際上一些大型天敵公司,已經(jīng)形成了分支機(jī)構(gòu)廣布的國際化組織,生產(chǎn)的天敵昆蟲商品已占據(jù)歐洲大部分市場(chǎng),廣泛應(yīng)用于果園、大田、溫室以及園藝作物。
我國對(duì)天敵昆蟲的研究起步較晚,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展也較為緩慢。“盡管我國天敵資源豐富、質(zhì)量上佳,但總體而言,我國天敵昆蟲產(chǎn)業(yè)化仍處于起步階段,天敵昆蟲在我國農(nóng)作物害蟲防控中的應(yīng)用比例僅為2%左右,只有20多種天敵昆蟲實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化,天敵企業(yè)只有幾十家?!眹姨鞌忱ハx科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)、山東省農(nóng)科院植保所研究員鄭禮指出。
鄭禮(右)在指導(dǎo)山東費(fèi)縣草莓種植戶釋放“捕食螨”。資料圖
“除了我們對(duì)天敵資源本身了解不足外,一個(gè)重要原因是天敵本身的自然屬性。”徐學(xué)農(nóng)表示,天敵能不能在實(shí)驗(yàn)室里飼養(yǎng)或者是規(guī)?;曫B(yǎng),有一定標(biāo)準(zhǔn),比如捕蟲能力是不是很強(qiáng),是不是適于飼養(yǎng)等等。
例如,大赤螨是對(duì)付許多田間小型害蟲的強(qiáng)悍獵手。徐學(xué)農(nóng)介紹,我們想把它開發(fā)出一個(gè)產(chǎn)品。但是大赤螨養(yǎng)起來很費(fèi)勁,因?yàn)樗旧淼淖詺埬芰μ貏e強(qiáng),種群數(shù)量多了就會(huì)“自相殘殺”。目前,還沒有很好的解決途徑。
到目前為止,我國已能成功地飼養(yǎng)赤眼蜂、平腹小蜂、麗蚜小蜂、腫腿蜂、嚙小蜂、草蛉、瓢蟲、小花蝽、側(cè)溝繭蜂、花絨寄甲等多種類型的天敵昆蟲,對(duì)本地優(yōu)勢(shì)種天敵的規(guī)?;曫B(yǎng)已形成了一定的基礎(chǔ),天敵工廠在國家政策的支持下正在迅速崛起。
為促進(jìn)天敵昆蟲產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,2016年原農(nóng)業(yè)部推動(dòng)成立了“國家天敵昆蟲科技創(chuàng)新聯(lián)盟”,致力于解決全國天敵昆蟲產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大技術(shù)創(chuàng)新問題,提升我國天敵昆蟲產(chǎn)業(yè)化水平,為農(nóng)作物病蟲害綠色防控提供科技支撐。目前聯(lián)盟聯(lián)合創(chuàng)制30種生物防治產(chǎn)品和核心技術(shù),推廣應(yīng)用2000多萬畝。
山東魯??萍奸_發(fā)有限公司是國家天敵昆蟲科技創(chuàng)新聯(lián)盟的理事長(zhǎng)單位,建立了5條天敵昆蟲生產(chǎn)線和1條授粉熊蜂工廠化生產(chǎn)線,建立了20余處核心示范基地,在全國20多個(gè)省份推廣應(yīng)用。在山東壽光,公司與山東壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)共同投資,在壽光市建立了天敵昆蟲和熊蜂繁育工廠,年產(chǎn)熊蜂10萬群、天敵昆蟲10億頭,覆蓋設(shè)施蔬菜30萬畝。在當(dāng)?shù)卣С窒拢ㄖ仆茝V應(yīng)用設(shè)施蔬菜天敵治蟲和熊蜂授粉技術(shù)。
2017年,國家發(fā)展改革委等公布“全國動(dòng)植物保護(hù)能力提升工程項(xiàng)目規(guī)劃”,支持在中西部地區(qū)建設(shè)天敵工廠。位于四川省蒲江縣壽安鎮(zhèn)馬南村的四川衛(wèi)農(nóng)天敵工廠正是在這一規(guī)劃支持下建立起來的。在衛(wèi)農(nóng)天敵工廠廠區(qū),米蛾飼養(yǎng)車間、赤眼蜂接種車間、捕食螨飼養(yǎng)車間、包裝車間、冷藏庫、食料消毒間、保種室等一應(yīng)俱全,科研人員在這里完成從培育、接種、擴(kuò)繁、包裝到冷藏的整個(gè)過程。
綿陽市安州區(qū)國峰金穗糧食種植農(nóng)民專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人唐代兵是第一批使用四川衛(wèi)農(nóng)天敵產(chǎn)品的人。合作社的稻田采取稻鴨共作模式,不能打農(nóng)藥,“打了農(nóng)藥,鴨子遭不住”。2019年7月,唐代兵聯(lián)系四川衛(wèi)農(nóng),用200畝來做天敵生物防控試驗(yàn)?!拔覀儼言囼?yàn)田塊和普通田塊進(jìn)行了對(duì)比,發(fā)現(xiàn)用了天敵防控的田塊,水稻二代螟蟲發(fā)生比例很低,鴨子的生長(zhǎng)也沒有受到任何影響。”唐代兵說。
蒲江縣因距離天敵工廠較近,以政府購買的方式對(duì)柑橘、茶葉和獼猴桃的天敵防控示范推廣。目前四川衛(wèi)農(nóng)天敵工廠年產(chǎn)稻螟赤眼蜂250億頭、服務(wù)能力150萬畝次,捕食螨300億頭、服務(wù)能力40萬畝次。
隨著人民群眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)的要求越來越高,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)綠色防控的需求也越來越大,天敵產(chǎn)業(yè)面臨著發(fā)展的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
讓天敵大軍有更多用武之地
盡管應(yīng)用天敵進(jìn)行生物防治作為一種綠色防控技術(shù)安全、有效,但大面積推廣仍然面臨著很多問題,尤其要改變農(nóng)民的一些傳統(tǒng)觀念。
許多農(nóng)民對(duì)化學(xué)農(nóng)藥有一定依賴性,對(duì)天敵不了解,不敢輕易接受生物防治新技術(shù),而且“以蟲治蟲”有一個(gè)時(shí)間周期,在很多農(nóng)民看來,不如化學(xué)農(nóng)藥快速,效果直接。
農(nóng)民還感覺天敵防控的成本較高?!疤鞌撤揽爻杀疽然瘜W(xué)防治高一些,一般畝均高20%至30%。”徐學(xué)農(nóng)分析,“但這只是短期的表面現(xiàn)象。與化學(xué)防治相比,天敵具有持續(xù)控害的作用?;瘜W(xué)農(nóng)藥的反復(fù)使用容易造成抗性,讓病蟲越來越重,防治成本越來越高。反之,在許多農(nóng)田中連續(xù)長(zhǎng)期釋放天敵,則會(huì)形成良性的生境,三五年后害蟲發(fā)生自然逐年減輕,防治成本越來越低?!?/p>
但傳統(tǒng)觀念的改變需要時(shí)間。大面積推廣天敵應(yīng)用,目前來看還需要政府的引導(dǎo)和支持。鄭禮介紹,吉林省已連續(xù)十幾年通過政府采購方式,購買赤眼蜂;北京則從2017年開始,每年投入3000萬元至1億元不等的財(cái)政資金,補(bǔ)貼使用天敵、授粉昆蟲產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)主體。
“政府補(bǔ)貼90%,我主要用來買捕食螨和熊蜂,能省不少錢。”順義區(qū)李遂鎮(zhèn)草莓種植戶羅大姐介紹說。借助補(bǔ)貼政策和專業(yè)化植保服務(wù),北京天敵技術(shù)的應(yīng)用面積逐年提高,初步統(tǒng)計(jì)2017年至今應(yīng)用面積已超過112.3萬畝次,其中設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中天敵應(yīng)用技術(shù)的覆蓋率達(dá)64%,保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及“菜籃子”的有效供應(yīng)。
但顯然,一個(gè)產(chǎn)業(yè)要持續(xù)健康發(fā)展,光靠政府補(bǔ)貼是不行的,政府引導(dǎo)只能是示范性的,更多還是要靠企業(yè)去拓展,靠市場(chǎng)去推動(dòng)。
天敵產(chǎn)業(yè)表面的產(chǎn)品是昆蟲,實(shí)際上提供的是技術(shù)和服務(wù)。使用天敵昆蟲有一定技術(shù)要求,要掌握好天敵昆蟲的釋放時(shí)間、釋放數(shù)量、釋放方法等,操作不當(dāng)會(huì)影響使用效果。
通州區(qū)北京東升躍陽農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園草莓基地里,紅蜘蛛危害嚴(yán)重,用農(nóng)藥已經(jīng)防不下去了。園區(qū)找到首伯農(nóng)公司,應(yīng)用智利小植綏螨防治草莓紅蜘蛛。首伯農(nóng)生物技術(shù)有限公司是一家專業(yè)從事天敵和授粉昆蟲的研發(fā)、生產(chǎn)銷售與技術(shù)服務(wù)的企業(yè),掌握十余種天敵及授粉熊蜂的商業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)。
盡管蟲害發(fā)生已經(jīng)較為嚴(yán)重,在合理的技術(shù)指導(dǎo)下,防治工作仍然取得了較好的效果。“一個(gè)園區(qū)內(nèi),用了約30天的防治周期,使紅蜘蛛防治效果達(dá)到了90%以上。整個(gè)防治周期內(nèi),連續(xù)釋放智利小植綏螨3次,每周進(jìn)行蟲口監(jiān)測(cè)調(diào)查,根據(jù)蟲口數(shù)量釋放天敵,葉子整體復(fù)綠,病蟲害得到了有效控制?!惫炯夹g(shù)總監(jiān)姜曉環(huán)表示,“天敵是活的,用出去效果好不好,與技術(shù)和服務(wù)關(guān)系密切?!?/p>
另一方面,天敵防控帶來良好的產(chǎn)出效應(yīng)?!爸饕w現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提升上,農(nóng)藥用少了,農(nóng)產(chǎn)品安全了,售價(jià)也就上去了。農(nóng)民獲得的收益遠(yuǎn)超過防治成本上的投入,因此接受度也越來越高?!编嵍Y說。
山東費(fèi)縣胡陽鎮(zhèn)西紅柿是當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)。胡陽鎮(zhèn)養(yǎng)馬莊村村民王明華的大棚就用上山東魯保提供的熊蜂授粉技術(shù)和麗蚜小蜂等天敵技術(shù),“以前一般7天就需要打一次藥,現(xiàn)在幾天投放一次蜂卡就行?!蓖趺魅A說,“用上以蟲治蟲和熊蜂授粉后,西紅柿的產(chǎn)量、品質(zhì)和價(jià)格都大幅度提升,一個(gè)大棚就增加收入2萬多元?!焙栨?zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)孫友剛說:“目前費(fèi)縣胡陽鎮(zhèn)西紅柿50%以上采用熊蜂授粉和天敵治蟲技術(shù),人工成本每畝節(jié)約500元以上,坐果率98%以上,果汁含量增加20%以上,產(chǎn)量提高10%以上。”
此外,天敵昆蟲還面臨著產(chǎn)需配套的問題。天敵昆蟲作為活體不同于傳統(tǒng)農(nóng)藥,難以大量長(zhǎng)期儲(chǔ)存,國外大型農(nóng)場(chǎng)計(jì)劃性強(qiáng),會(huì)提前較長(zhǎng)時(shí)間下訂單,天敵公司就可以有計(jì)劃地生產(chǎn),而我國農(nóng)戶小而分散,天敵生產(chǎn)者難以提前對(duì)市場(chǎng)需求作出判斷。
因此,目前我國天敵昆蟲的推廣應(yīng)用,主要是在合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等規(guī)模主體,培訓(xùn)普通農(nóng)戶掌握天敵技術(shù)困難很大,大面積推廣應(yīng)用天敵技術(shù)仍任重道遠(yuǎn)。
在徐學(xué)農(nóng)看來,以蟲治蟲,用生物防治替代部分化學(xué)防治是發(fā)展趨勢(shì)。隨著農(nóng)業(yè)高質(zhì)量、綠色發(fā)展,天敵昆蟲將大有用武之地。