農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的根基,糧食安全事關國家生存,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源有限,科技創(chuàng)新是農(nóng)業(yè)發(fā)展的唯一出路。
“農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的根基,糧食安全事關國家生存,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源有限,科技創(chuàng)新是農(nóng)業(yè)發(fā)展的唯一出路?!苯?,中國農(nóng)業(yè)科學院在河北阜平舉辦的“農(nóng)科講壇”上,中國農(nóng)科院副院長、中國工程院院士吳孔明如是說。
在他看來,隨著供給側結構性改革的不斷推進和“一帶一路”倡議的實施,我國迎來了全球化的戰(zhàn)略性機遇,農(nóng)業(yè)發(fā)展也面臨著戰(zhàn)略性抉擇,必須堅定不移地走節(jié)本增效、優(yōu)質安全、綠色高端的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路,而科技創(chuàng)新正是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要支撐。
農(nóng)業(yè)科技水平大幅提升
吳孔明表示,以中國農(nóng)科院為代表的科研單位開展了糧食作物品種培育與高產(chǎn)創(chuàng)建、畜禽水產(chǎn)遺傳育種與健康養(yǎng)殖、資源節(jié)約型及環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術體系研究、農(nóng)業(yè)機械裝備創(chuàng)制與農(nóng)產(chǎn)品精深加工等一系列重大科技攻關,我國農(nóng)業(yè)整體科技水平大幅度提升。
“十二五”以來,我國發(fā)表的國際科技論文數(shù)量連續(xù)多年穩(wěn)居第2位,被引次數(shù)從第8位升至第2位;從國內(nèi)來看,共有175項農(nóng)業(yè)科技成果獲得了國家獎;農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,選育并審定主要農(nóng)作物新品種3100多個,累計推廣15億畝;首次研制形成重型拖拉機等核心技術自主研發(fā)能力。
“十二五”期間,我國育成糧食和經(jīng)濟作物新品種3700多個,第四期“超級稻”攻關實現(xiàn)百畝連片平均畝產(chǎn)1026.7千克的新紀錄,玉米高產(chǎn)突破了小面積1400千克/畝和大面積1100千克/畝的難關。
畜禽水產(chǎn)方面,培育了南陽牛、巴美肉羊、大通牦牛、大恒肉雞、北京鴨、高山美利奴細毛羊等新品種,開展了營養(yǎng)評定、集約化養(yǎng)殖、海水養(yǎng)殖關鍵技術等健康養(yǎng)殖研究,防控高致病性禽流感、豬藍耳病等疫病,還進行了遠洋漁業(yè)新資源勘測和開發(fā)技術研究。
數(shù)據(jù)顯示,新型肥料減少N2O排放量45%以上,減少硝態(tài)氮流失60%以上;生態(tài)農(nóng)業(yè)技術減少坡耕地水土流失量50%以上;旱作節(jié)水技術使每毫米降水的糧食生產(chǎn)量由0.4千克增加到0.6千克以上;重大生物災害防控方面,攻克了監(jiān)測預警與檢測、控制關鍵技術等。
此外,創(chuàng)制了大馬力拖拉機及復式作業(yè)技術與裝備、多功能聯(lián)合收獲技術與裝備等農(nóng)機裝備;創(chuàng)新了農(nóng)業(yè)生物制造與食品精細加工、農(nóng)產(chǎn)品安全危害控制及檢測、現(xiàn)代物流關鍵技術和裝備等農(nóng)產(chǎn)品加工技術。
“農(nóng)業(yè)在GDP中的比重可以說是逐年下降,但農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在GDP中的比重卻逐年上升,所以整個產(chǎn)業(yè)鏈在不斷延長。初級農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過加工后可能增值5~10倍,因此農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展尤其是解決農(nóng)民增收問題非常重要。”吳孔明說,我國農(nóng)業(yè)科技水平整體處于發(fā)展中國家前列,部分領域達國際先進,一些技術方向國際領先。
國際領先的有主要農(nóng)作物基因組學、超級雜交水稻與禽流感疫苗等重大技術產(chǎn)品研發(fā);國際同步的是糧食作物種質資源發(fā)掘與新品種培育、優(yōu)質豐產(chǎn)栽培、重大植物病蟲草害及動物疫病防控、生物農(nóng)藥及緩控釋肥研發(fā)等;在農(nóng)林生態(tài)安全、多功能農(nóng)業(yè)裝備、現(xiàn)代奶業(yè)、農(nóng)業(yè)精準作業(yè)等領域,與國際差距也大幅縮小。
顛覆性技術帶來農(nóng)業(yè)革命
科技型高產(chǎn)農(nóng)業(yè)、集約化高效農(nóng)業(yè)、智能型低碳農(nóng)業(yè)、工廠化基因農(nóng)業(yè)、生物質能源農(nóng)業(yè)、都市型生態(tài)農(nóng)業(yè)、三產(chǎn)融合型農(nóng)業(yè)……這已不僅僅是高高在上的概念,人們或多或少地能接觸到一些,它們的背后是什么力量在驅動?
“顛覆性技術正在為整個農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式帶來改變。這些技術不斷應用,產(chǎn)生新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、新的業(yè)態(tài),打破了過去傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代工業(yè)之間的界限?!?a >吳孔明表示。
對農(nóng)業(yè)有革命性影響的有:生物技術,如生物組學、合成生物技術可作新的動植物和品種培育,全基因組選擇、基因組編輯技術可作動植物精確和定向育種,干細胞和細胞工程技術可作藥物分子設計;信息技術+先進制造,如物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、北斗導航、智能裝備打造智慧農(nóng)業(yè),以及工廠化農(nóng)業(yè);創(chuàng)新材料,如納米藥物、肥料等綠色投入品,以及生物基材料、生物質能源等。
事實上,我國科技創(chuàng)新對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的貢獻率達到了55%,農(nóng)業(yè)技術進步不斷驅動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)變革,新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)已初現(xiàn)端倪,戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)異軍突起,新的綠色革命(綠色化)悄然興起。
吳孔明指出,我國農(nóng)業(yè)科技重點創(chuàng)新領域主要在以下方面:農(nóng)業(yè)生物技術、信息技術、生物材料與先進制造等前沿領域的原始創(chuàng)新,農(nóng)業(yè)高產(chǎn)高效安全生產(chǎn)技術系統(tǒng),資源高效利用與低碳綠色農(nóng)業(yè)技術模式,新興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)核心關鍵技術,區(qū)域可持續(xù)發(fā)展模式和綜合解決方案,農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)和質量安全全過程監(jiān)測追溯,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備。
如農(nóng)業(yè)信息技術,包括精準播種、施肥、施藥、除草,精準導航與測控,物聯(lián)網(wǎng),互聯(lián)網(wǎng)云服務等。配備北斗導航的拖拉機精度可達每公里3~4厘米的橫向偏差,有效降低田間作業(yè)重疊遺漏率,播種均勻一致、深淺一致;拖拉機邊走邊診斷氮素狀況,然后精準施肥(地點、投入量);拖拉機還可配套變量農(nóng)藥噴灑機,實現(xiàn)灑量控制、噴桿折疊及噴灑高度調(diào)節(jié)電子控制。
“我認為信息技術已經(jīng)顛覆了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè),從種到收,再到市場、餐桌,無所不為,而且不斷集成、不斷系統(tǒng)化,已經(jīng)形成了一個非常大的農(nóng)業(yè)服務平臺?!?a >吳孔明說。
再如轉基因技術,利用現(xiàn)代生物技術,將某些生物的基因經(jīng)過人工分離、重組后,導入并整合到目標生物細胞內(nèi)的基因組中,使目標生物的遺傳物質得到改造,獲得人類想要的新性狀如抗蟲、抗病、優(yōu)質等。目前我國已獲得了一批具有產(chǎn)業(yè)化前景的標志性重大成果,產(chǎn)業(yè)化蓄勢待發(fā)。