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[人民日?qǐng)?bào)]白堃元:只為茶香滿青山
先鋒足印·核心價(jià)值觀踐行者
發(fā)布時(shí)間:2015-06-24
|來源: 《人民日?qǐng)?bào)》2015年06月23日 |作者:張文
最近,得知四川廣元市陰雨不斷,家住浙江杭州市的白堃元坐不住了,他火急火燎地訂票去廣元:“雨水太多,茶葉品質(zhì)就要打折扣。我要去看看茶樹。”75歲的研究員白堃元,早已從中國農(nóng)科院茶研所退休,但自從與廣元結(jié)緣,他的心便牢牢地系在了這片土地上。
1997年,白堃元隨浙江幫扶西部的考察團(tuán)來到廣元。那時(shí)的廣元,山多地少、土地貧瘠,許多農(nóng)民穿著洗得發(fā)白的破夾克和解放鞋,住著低矮潮濕、四面透風(fēng)的土坯房。“全市有4萬畝茶園,但品質(zhì)太低,賣不上價(jià),茶農(nóng)年人均增收不過數(shù)十元。”白堃元回憶,不少茶農(nóng)搖著頭告訴他,種茶沒前途,不如外出打工。“山區(qū)條件艱苦,你都快退休了,為何要受這份罪?”也有同事勸他,別再“折騰”了。
“廣元發(fā)展有好資源,那里種茶有前途,而且能種出名優(yōu)茶!”在白堃元看來,廣元山高霧多,積溫較低,廣元“以茶興農(nóng)”的構(gòu)想肯定能實(shí)現(xiàn)!于是,他主動(dòng)申請(qǐng)參加對(duì)口廣元的幫扶。
從此,短則兩三月,長(zhǎng)則大半年,白堃元每年都會(huì)在廣元住上一陣子,在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶園、茶農(nóng)之間來回奔波,指導(dǎo)種茶技術(shù)。“種茶要有品質(zhì)意識(shí),品質(zhì)好了就能打響品牌。”他??嗫谄判牡貏駥?dǎo)茶農(nóng):“不要急著掙錢,先打牢技術(shù),掌握了技術(shù)才能種出高品質(zhì)茶葉。”
1999年,白堃元退休了,患有糖尿病和心臟早搏的他,卻向單位提出申請(qǐng),繼續(xù)對(duì)廣元對(duì)口幫扶:“黨員干事不分老中青,讓我回山區(qū)把茶樹種好!”就這樣,他成了只拿退休工資的“編外指導(dǎo)”。
在廣元,白堃元住的是簡(jiǎn)陋的縣農(nóng)業(yè)局招待所,艱苦的條件從未讓白堃元皺過眉頭,令他發(fā)愁的,是茶農(nóng)們小農(nóng)模式下的種茶制茶方式。“茶園的雜草長(zhǎng)得比茶樹還高,炒茶用的竟然是炒飯的鍋!”“這肯定不行,必須改變粗放型生產(chǎn)方式!”白堃元心想。
于是,白堃元在山區(qū)開辦免費(fèi)的培訓(xùn)班,并自掏腰包為茶農(nóng)印制培訓(xùn)材料。此外,他還找來東部沿海地區(qū)現(xiàn)代化茶園的圖文資料,大量印制分發(fā)給廣元的茶農(nóng)們學(xué)習(xí)借鑒。“原來,炒茶還可以靠機(jī)器!”外省先進(jìn)的生產(chǎn)工藝讓茶農(nóng)們嘖嘖稱奇,白堃元的培訓(xùn)班座無虛席。
在他的推動(dòng)下,廣元以企業(yè)和專合社為載體,推廣茶葉機(jī)采、機(jī)剪和機(jī)耕等標(biāo)準(zhǔn)化流程,新的品種和工藝被源源不斷引入,茶葉工業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模不斷提高。“以前扛著口袋到處賣茶,每斤8元卻無人問津,現(xiàn)在還沒采摘,收購的人已經(jīng)上門,每斤賣到200多元。”旺蒼縣木門鎮(zhèn)茶農(nóng)譚波告訴記者,在白堃元的幫助下,他現(xiàn)在已經(jīng)完全成了行家里手。
功夫不負(fù)有心人,“以茶興農(nóng)”終于在廣元成為現(xiàn)實(shí):全市茶園面積達(dá)40萬畝,名優(yōu)茶年產(chǎn)量超過6700噸,占總產(chǎn)量的80%,產(chǎn)值20億元以上,茶農(nóng)戶均增收超過3000元,多個(gè)本地品種成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
富起來的茶農(nóng)們將自家炒制的最嫩最鮮的茶葉送給白堃元,卻被他謝絕,有茶企高薪聘請(qǐng)他做技術(shù)顧問,他推辭說:“我要常去照管廣元那邊的茶樹,怕沒時(shí)間做顧問。”也許,只有滿山的茶香,才是他的最愛吧。
1997年,白堃元隨浙江幫扶西部的考察團(tuán)來到廣元。那時(shí)的廣元,山多地少、土地貧瘠,許多農(nóng)民穿著洗得發(fā)白的破夾克和解放鞋,住著低矮潮濕、四面透風(fēng)的土坯房。“全市有4萬畝茶園,但品質(zhì)太低,賣不上價(jià),茶農(nóng)年人均增收不過數(shù)十元。”白堃元回憶,不少茶農(nóng)搖著頭告訴他,種茶沒前途,不如外出打工。“山區(qū)條件艱苦,你都快退休了,為何要受這份罪?”也有同事勸他,別再“折騰”了。
“廣元發(fā)展有好資源,那里種茶有前途,而且能種出名優(yōu)茶!”在白堃元看來,廣元山高霧多,積溫較低,廣元“以茶興農(nóng)”的構(gòu)想肯定能實(shí)現(xiàn)!于是,他主動(dòng)申請(qǐng)參加對(duì)口廣元的幫扶。
從此,短則兩三月,長(zhǎng)則大半年,白堃元每年都會(huì)在廣元住上一陣子,在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶園、茶農(nóng)之間來回奔波,指導(dǎo)種茶技術(shù)。“種茶要有品質(zhì)意識(shí),品質(zhì)好了就能打響品牌。”他??嗫谄判牡貏駥?dǎo)茶農(nóng):“不要急著掙錢,先打牢技術(shù),掌握了技術(shù)才能種出高品質(zhì)茶葉。”
1999年,白堃元退休了,患有糖尿病和心臟早搏的他,卻向單位提出申請(qǐng),繼續(xù)對(duì)廣元對(duì)口幫扶:“黨員干事不分老中青,讓我回山區(qū)把茶樹種好!”就這樣,他成了只拿退休工資的“編外指導(dǎo)”。
在廣元,白堃元住的是簡(jiǎn)陋的縣農(nóng)業(yè)局招待所,艱苦的條件從未讓白堃元皺過眉頭,令他發(fā)愁的,是茶農(nóng)們小農(nóng)模式下的種茶制茶方式。“茶園的雜草長(zhǎng)得比茶樹還高,炒茶用的竟然是炒飯的鍋!”“這肯定不行,必須改變粗放型生產(chǎn)方式!”白堃元心想。
于是,白堃元在山區(qū)開辦免費(fèi)的培訓(xùn)班,并自掏腰包為茶農(nóng)印制培訓(xùn)材料。此外,他還找來東部沿海地區(qū)現(xiàn)代化茶園的圖文資料,大量印制分發(fā)給廣元的茶農(nóng)們學(xué)習(xí)借鑒。“原來,炒茶還可以靠機(jī)器!”外省先進(jìn)的生產(chǎn)工藝讓茶農(nóng)們嘖嘖稱奇,白堃元的培訓(xùn)班座無虛席。
在他的推動(dòng)下,廣元以企業(yè)和專合社為載體,推廣茶葉機(jī)采、機(jī)剪和機(jī)耕等標(biāo)準(zhǔn)化流程,新的品種和工藝被源源不斷引入,茶葉工業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模不斷提高。“以前扛著口袋到處賣茶,每斤8元卻無人問津,現(xiàn)在還沒采摘,收購的人已經(jīng)上門,每斤賣到200多元。”旺蒼縣木門鎮(zhèn)茶農(nóng)譚波告訴記者,在白堃元的幫助下,他現(xiàn)在已經(jīng)完全成了行家里手。
功夫不負(fù)有心人,“以茶興農(nóng)”終于在廣元成為現(xiàn)實(shí):全市茶園面積達(dá)40萬畝,名優(yōu)茶年產(chǎn)量超過6700噸,占總產(chǎn)量的80%,產(chǎn)值20億元以上,茶農(nóng)戶均增收超過3000元,多個(gè)本地品種成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
富起來的茶農(nóng)們將自家炒制的最嫩最鮮的茶葉送給白堃元,卻被他謝絕,有茶企高薪聘請(qǐng)他做技術(shù)顧問,他推辭說:“我要常去照管廣元那邊的茶樹,怕沒時(shí)間做顧問。”也許,只有滿山的茶香,才是他的最愛吧。
白堃元(右)在指導(dǎo)茶農(nóng)。 |
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