新鄉(xiāng)、安陽(yáng)、鶴壁等區(qū)域倒伏面積較大,豫南和豫西相對(duì)較少,群體較大、根莖部病害發(fā)生較重的麥田有點(diǎn)片倒伏。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和地方政府非常重視,正在抓緊實(shí)施倒伏麥田補(bǔ)救措施。
近日,河南大風(fēng)過(guò)后,多地出現(xiàn)小麥倒伏現(xiàn)象,引起了普遍關(guān)注。當(dāng)前,正是河南小麥灌漿期,距離成熟收割還有15天到20天,倒伏會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響?倒伏之后,是否有緩解之策?新京報(bào)記者采訪了國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)科院小麥產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)科院作物科學(xué)研究所黨委書(shū)記劉錄祥。他表示,大風(fēng)造成部分地區(qū)小麥倒伏,總體來(lái)看,對(duì)全國(guó)小麥生長(zhǎng)影響不大,在倒伏發(fā)生區(qū)域,條件允許的情況下,可采取一些挽救方法,同時(shí),還要警惕隨后可能出現(xiàn)的干熱風(fēng),要強(qiáng)化“一噴三防”預(yù)防措施的落實(shí)。
劉錄祥。受訪者供圖
大風(fēng)刮倒小麥,可采取補(bǔ)救措施
河南當(dāng)?shù)貧庀蟊O(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,此次大風(fēng)主要出現(xiàn)在淮河以北,其中新鄉(xiāng)西北部、鄭州西部、許昌北部局部12到13級(jí)。大風(fēng)過(guò)后,多地出現(xiàn)小麥倒伏現(xiàn)象。
河南是產(chǎn)糧大區(qū),糧食總產(chǎn)量居全國(guó)第二,小麥產(chǎn)量全國(guó)第一,常年播種面積在8500萬(wàn)畝以上,其中超過(guò)千萬(wàn)畝的地級(jí)市就有四個(gè)。劉錄祥介紹,“大風(fēng)過(guò)后,技術(shù)體系和小麥產(chǎn)業(yè)團(tuán)及時(shí)開(kāi)展了現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,主要集中于大風(fēng)前剛澆灌過(guò)的麥田和抗倒性能較差的品種地塊。新鄉(xiāng)、安陽(yáng)、鶴壁等區(qū)域倒伏面積較大,豫南和豫西相對(duì)較少,群體較大、根莖部病害發(fā)生較重的麥田有點(diǎn)片倒伏。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和地方政府非常重視,正在抓緊實(shí)施倒伏麥田補(bǔ)救措施。從全國(guó)看,對(duì)整個(gè)夏糧收獲影響不大?!?/p>
當(dāng)前,全國(guó)小麥大部分進(jìn)入灌漿期,其中收獲最早的西南麥區(qū),夏收已經(jīng)過(guò)半,同時(shí),作為每年農(nóng)機(jī)大遷徙、進(jìn)行大規(guī)模夏收的湖北,也已開(kāi)始零星收割,預(yù)計(jì)在本月20日左右,開(kāi)啟規(guī)模收獲的進(jìn)程。
位于黃淮海平原的河南,當(dāng)前小麥仍在灌漿期,距離收割還有15到20天。此時(shí)倒伏,會(huì)受到怎樣的影響?劉錄祥介紹,“倒伏會(huì)影響籽粒灌漿,在一定程度上影響產(chǎn)量。盡管這種影響在全國(guó)夏收中不算大,但對(duì)當(dāng)?shù)鼐唧w農(nóng)戶來(lái)說(shuō),確實(shí)會(huì)帶來(lái)?yè)p失?!?/p>
倒伏的小麥?zhǔn)欠窨梢酝炀??劉錄祥介紹,“網(wǎng)上不少人說(shuō)不能扶,這是有道理的,倒伏小麥人力扶正會(huì)傷及根系。事實(shí)上,小麥密度很大,一畝地往往有幾十萬(wàn)麥穗,嚴(yán)重倒伏地塊植株交叉重疊,也很難一株一株去扶,尤其在大面積種植的地方更是如此。有條件的地方,要抓緊利用無(wú)人機(jī)補(bǔ)噴一些葉面肥,最大限度幫助小麥恢復(fù)灌漿能力,因?yàn)榈狗男←?,并不一定?huì)折斷,灌漿仍會(huì)持續(xù),這時(shí)候噴施生長(zhǎng)調(diào)劑類(lèi)物質(zhì),是有一定效果的?!?/p>
為何有些不倒,抗倒伏性是關(guān)鍵
倒伏是影響小麥產(chǎn)量的重要因素,事實(shí)上,出現(xiàn)在上世紀(jì)五六十年代的綠色革命中,抗倒伏性能更強(qiáng)的矮稈化就是代表性變化。數(shù)十年中,包括小麥在內(nèi)的多種作物,都經(jīng)歷了矮稈化的歷程。
在此次大風(fēng)中,記者也注意到,當(dāng)?shù)厝罕娕臄z的視頻顯示,僅僅隔著一條田埂的兩塊麥田,一塊幾乎完全倒伏,而另外一塊地里,小麥筆直矗立,完全沒(méi)有倒伏。
“抗倒伏性是高產(chǎn)育種中非常重要的性能,也是品種大面積推廣中非常具有優(yōu)勢(shì)的性能?!眲浵檎f(shuō),“但實(shí)際生產(chǎn)中,確實(shí)還有一些農(nóng)戶,會(huì)種植抗倒伏性能不過(guò)關(guān)的品種,在沒(méi)有遇到特殊天氣的時(shí)候,看不出區(qū)別,一旦遇到類(lèi)似的強(qiáng)雨大風(fēng),就很容易倒伏?!?/p>
此外,生產(chǎn)中采用的農(nóng)藝措施,也影響著小麥抗倒伏的性能,劉錄祥介紹,“比如有些農(nóng)戶,播種量很大,麥穗稠密,以此獲得更高的產(chǎn)量。但過(guò)密的情況下,小麥莖稈不夠粗壯堅(jiān)韌,也容易倒伏,如果恰好種植的是抗倒性不強(qiáng)的品種,就更麻煩了。事實(shí)上,每一個(gè)品種,對(duì)密度的要求都不相同,在種植的時(shí)候,還是要按照品種的特性,采用配套的農(nóng)藝技術(shù),這樣才能最大化地發(fā)揮品種的優(yōu)勢(shì),獲得更好的收益?!?/p>
近期持續(xù)高溫,警惕干熱風(fēng)影響
2021年暴雨,2023年?duì)€場(chǎng)雨,河南小麥為何多災(zāi)多難?事實(shí)上,不僅河南小麥,全國(guó)小麥在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段,都是天氣變化頻繁的季節(jié)。
“小麥成熟,正好是春夏之交,此時(shí)天氣變化頻繁,影響小麥生產(chǎn)的天氣也很容易出現(xiàn)。”劉錄祥說(shuō),“但全國(guó)小麥生產(chǎn)區(qū)域廣泛,從西南麥區(qū)到黃淮海,再到北部春麥區(qū),橫跨多個(gè)省份,而天氣影響多在局部,通過(guò)區(qū)域之間的平衡,可以保障全國(guó)小麥生產(chǎn)基本穩(wěn)定?!?/p>
同時(shí),完善的綠色植保和農(nóng)技推廣體系,也是我國(guó)糧食生產(chǎn)保持穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。劉錄祥介紹,“我國(guó)有全球最大的植保和農(nóng)技推廣體系,這一體系一直覆蓋到縣、鄉(xiāng),可以及時(shí)預(yù)測(cè)和防治各種病蟲(chóng)害、應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害,比如今年,湖北赤霉病自然發(fā)病重于往年,不少人擔(dān)心湖北小麥生產(chǎn)會(huì)因此受到影響,但實(shí)際上,今年在赤霉病暴發(fā)之前,就已經(jīng)進(jìn)行了大面積的防治。從目前湖北小麥的生產(chǎn)形勢(shì)看,可以說(shuō),今年湖北的赤霉病防治,是最深入、效果最好的。”
隨著夏季的到來(lái),我國(guó)大部分地方開(kāi)始進(jìn)入高溫季節(jié),氣象預(yù)報(bào)顯示,多地近期都將可能出現(xiàn)持續(xù)高溫。劉錄祥提醒,應(yīng)警惕高溫帶來(lái)的干熱風(fēng),“干熱風(fēng)是小麥灌漿成熟期常見(jiàn)的災(zāi)害現(xiàn)象,它會(huì)快速催熟小麥,致使灌漿期縮短,進(jìn)而影響產(chǎn)量,通常稱(chēng)之為‘殺青’,所以未來(lái)一段時(shí)間,都要警惕干熱風(fēng)的影響,局部地區(qū)還要防治好葉銹病和蚜蟲(chóng)等的危害,要落實(shí)好‘一噴三防’和‘統(tǒng)防統(tǒng)治’,盡可能延長(zhǎng)灌漿期,提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。”