本報北京2月29日電 記者楊舒從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院日前召開的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)高層研討暨成果發(fā)布活動上獲悉,農(nóng)業(yè)部正式印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的指導(dǎo)意見》,明確提出了開發(fā)的思路目標(biāo)和路線圖。意見提出,到2020年,馬鈴薯種植面積擴(kuò)大到1億畝以上,適宜主食加工的品種種植比例達(dá)到30%,主食消費(fèi)占馬鈴薯總消費(fèi)量的30%。而開發(fā)的基本原則是:不與三大谷物搶水爭地、生產(chǎn)發(fā)展與整體推進(jìn)相統(tǒng)一、產(chǎn)業(yè)開發(fā)與綜合利用相兼顧、政府引導(dǎo)與市場調(diào)節(jié)相結(jié)合、統(tǒng)籌規(guī)劃與分步實施相協(xié)調(diào)。
農(nóng)業(yè)部副部長余欣榮在會上透露,中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所等單位與企業(yè)合作開展馬鈴薯主食加工工藝的技術(shù)研發(fā),已篩選出10多個適宜主食加工的馬鈴薯新品種,成功將饅頭、面條、米粉等傳統(tǒng)大眾型主食產(chǎn)品中的馬鈴薯粉占比由10%提高至70%、45%、55%。通過科研企業(yè)聯(lián)動,開發(fā)了一批主食產(chǎn)品,加快了科研成果向生產(chǎn)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化。其中馬鈴薯饅頭已在京津冀600家超市銷售。
分享到
院網(wǎng)信息發(fā)布與管理
最新動態(tài)
- 習(xí)近平同越共中央總書記、國家主席蘇林會談2024-08-19
- 習(xí)近平同越共中央總書記、國家主席蘇林共同出席合作文件簽字儀式2024-08-19
- 習(xí)近平舉行儀式歡迎越共中央總書記、國家主席蘇林訪華2024-08-19
- 《二十大以來重要文獻(xiàn)選編》上冊出版發(fā)行2024-08-18
- 新型靶向功能鈍化材料強(qiáng)化鎘污染治理效果2024-08-16
- [人民網(wǎng)] 小雜糧如何再迎新突破?專家學(xué)者齊聚興縣共商對策2024-08-16