盛夏時節(jié),河北省張家口察北管理區(qū)萬畝馬鈴薯進(jìn)入果實膨大期,地面上的馬鈴薯花競相開放,為即將到來的豐收吹響勝利號角。7月29-31日,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所聯(lián)合張家口市察北管理區(qū)管理委員會和雪川農(nóng)業(yè)集團(tuán)股份有限公司舉辦“馬鈴薯綠色高產(chǎn)高效技術(shù)研討會暨現(xiàn)場觀摩會”,交流集約化的土豆培育和種植技術(shù)。
盛開的馬鈴薯花
集成高產(chǎn)高效技術(shù) 建立示范基地
我國種植馬鈴薯的歷史悠久,目前,我國的馬鈴薯種植面積和總產(chǎn)量均居世界第一。
“馬鈴薯的種植區(qū)域與我國貧困地區(qū)高度重合。據(jù)統(tǒng)計,全國馬鈴薯種植面積70%以上分布在特困連片地區(qū)。發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè),不但有助于解決貧困地區(qū)群眾的基本口糧,對增加貧困地區(qū)農(nóng)民收入、提高扶貧產(chǎn)業(yè)的科技水平以及鄉(xiāng)村振興具有重要的現(xiàn)實意義。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院馬鈴薯遺傳育種與栽培創(chuàng)新團(tuán)隊首席專家、國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家研究員李廣存說。
盡管種植歷史悠久,“但產(chǎn)業(yè)仍然存在馬鈴薯品種結(jié)構(gòu)不合理、種薯繁育成本高、水肥投入不合理、病蟲害防控不科學(xué)、全程機(jī)械化程度低、加工附加值低等問題。”李廣存介紹。
近年來,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所與國內(nèi)相關(guān)單位開展聯(lián)合攻關(guān),在綠色優(yōu)質(zhì)新品種選育、健康脫毒種薯繁育應(yīng)用、水肥一體化智能高效微灌技術(shù)、全程機(jī)械化技術(shù)、病蟲害綠色綜合防控技術(shù)、主食產(chǎn)品加工關(guān)鍵技術(shù)等方面下真功夫。
為了讓實驗室科研成果適應(yīng)不同主產(chǎn)區(qū)環(huán)境,科研人員在東北、華北、西北、西南、中原等多個主產(chǎn)區(qū)建立馬鈴薯高產(chǎn)高效技術(shù)模式集成與示范區(qū)。
此次,觀摩團(tuán)一行來到的張家口市屬于華北主產(chǎn)區(qū)。張家口市是我國重要的馬鈴薯商品薯生產(chǎn)集散地。2021年,張家口全市馬鈴薯播種面積108.29萬畝,總產(chǎn)量226.89萬噸,分別占河北省的48.51%、48.50%。其中有40萬畝規(guī)?;弋a(chǎn)高效種植基地,應(yīng)用了滴灌等高效節(jié)水技術(shù),實現(xiàn)了全程機(jī)械化,推廣了脫毒良種覆蓋、高壟栽培、病蟲害綜合防治等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),做到良種、良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合,既節(jié)地節(jié)能,又增產(chǎn)增收,達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平。
張家口市察北管理區(qū)管委會主任鄧艷杰介紹,截至目前,察北管理區(qū)已建成年產(chǎn)15萬噸冷凍薯條、1萬噸全粉馬鈴薯食品生產(chǎn)線,生產(chǎn)的冷凍薯條占到國內(nèi)市場份額的30%以上,是亞洲最大的馬鈴薯冷凍產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群。
良種引領(lǐng) 加快產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量現(xiàn)代化發(fā)展
馬鈴薯栽培使用塊莖,“脫毒馬鈴薯塊莖一般只能種植三代,三代之后產(chǎn)量和抗病能力會明顯下降?!碑?dāng)?shù)剞r(nóng)戶說。
科研人員注意到,張家口地區(qū)自然稟賦突出,壩上平均海拔高度在1300米以上,晝夜溫差大,土壤沙質(zhì)含量高、透氣性好,非常適合生產(chǎn)種薯。
2015年,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所在張家口市察北管理區(qū)設(shè)立國家馬鈴薯改良中心華北分中心和研發(fā)示范基地。
國家馬鈴薯改良中心華北分中心抗旱試驗棚
基地中不同品種的馬鈴薯“頭戴”號碼牌,在精準(zhǔn)的水肥控制下,進(jìn)行著產(chǎn)量、抗病性、口感比拼。此次,觀摩團(tuán)集中參觀了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所馬鈴薯創(chuàng)新團(tuán)隊新近育成的65個高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗的中薯系列馬鈴薯新品種(系)。
會上,張家口市察北管理區(qū)管委會、中國農(nóng)科院蔬菜花卉所、雪川農(nóng)業(yè)集團(tuán)股份有限公司簽署了三方戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方將聯(lián)合開展馬鈴薯種質(zhì)資源保存利用、新品種選育技術(shù)研究、新品種研發(fā)與示范推廣、高效栽培技術(shù)研究、人才培養(yǎng)培訓(xùn)等工作,在生物育種、智慧栽培等多領(lǐng)域開展全方位合作,共同建設(shè)集高端科研、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)產(chǎn)業(yè)化為一體的中國“薯業(yè)硅谷”。
中國農(nóng)科院蔬菜花卉所所長張友軍表示,研究所將全力創(chuàng)造條件支持馬鈴薯團(tuán)隊開展好大聯(lián)合、大協(xié)作,推動我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展,助力馬鈴薯保障國家糧食安全,將中國人的飯碗端得更穩(wěn)更牢。