記者獲悉,8月28日第五屆國(guó)際牦牛大會(huì)在蘭州召開(kāi),本屆大會(huì)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧研究所主辦,德國(guó)牦牛駱駝基金會(huì)、國(guó)際山地綜合發(fā)展中心、甘肅天瑪生態(tài)食品科技股份有限公司、蘭州大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位協(xié)辦,國(guó)內(nèi)牦牛產(chǎn)業(yè)知名科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所副所長(zhǎng)、著名的“牦牛媽媽”閻萍教授作為大會(huì)主席主持了大會(huì)。
本屆大會(huì)的主題是牦牛產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
作為農(nóng)業(yè)畜牧領(lǐng)域的重要國(guó)際性學(xué)術(shù)會(huì)議,大會(huì)回顧、總結(jié)并展示了過(guò)去十幾年來(lái)這一領(lǐng)域取得的創(chuàng)新成果,為從事牦牛研究的專(zhuān)家、學(xué)者、科技推廣人員、牦牛生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)管理者提供一個(gè)交流平臺(tái),展示科研成果,促進(jìn)合作交流,將會(huì)為推動(dòng)牦牛特色產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、健康發(fā)展起到重要的推動(dòng)作用。
大會(huì)首先由大會(huì)主席閻萍教授致歡迎辭,閻萍教授指出,中國(guó)目前存欄牦牛共1700萬(wàn)頭,占全世界的百分之九十五,中國(guó)的牦牛產(chǎn)地大部分集中在青藏高原地區(qū),主要分布在青海、西藏、四川、甘肅、新疆、云南等西部地區(qū)。幾年來(lái),中國(guó)的牦牛產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展,但在發(fā)展過(guò)程中,也存在著諸多問(wèn)題,但也面臨著良好的發(fā)展機(jī)遇,可謂機(jī)遇與挑戰(zhàn)共存。在牦牛產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型關(guān)鍵時(shí)期召開(kāi)這個(gè)業(yè)界最高規(guī)格的會(huì)議,是非常及時(shí)的,也是非常的必要的。本次大會(huì)的成果將直接影響中國(guó)牦牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)與未來(lái)走向。
農(nóng)業(yè)部、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、甘肅省科技廳等領(lǐng)導(dǎo)同志,國(guó)際山地綜合發(fā)展中心、德國(guó)牦牛駱駝基金會(huì)等國(guó)際知名學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人參加了大會(huì)開(kāi)幕式。
第五屆國(guó)際牦牛大會(huì)持續(xù)四天,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所、蘭州大學(xué)、甘肅省農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南民族大學(xué)等單位的牦牛研究方向的專(zhuān)家學(xué)者共二十多人發(fā)表了重要的學(xué)術(shù)報(bào)告,向大會(huì)與會(huì)代表展示當(dāng)前牦牛產(chǎn)業(yè)界最新的研究成果。天瑪生態(tài)食品科技股份有限公司與甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)合作開(kāi)發(fā)的牦牛肉系列調(diào)理產(chǎn)品,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)牦牛產(chǎn)業(yè)界的空白,得到與會(huì)者的一致好評(píng)。經(jīng)專(zhuān)家討論與評(píng)定,天瑪生態(tài)牦牛肉系列產(chǎn)品被評(píng)選為牦牛肉“第五屆國(guó)際牦牛大會(huì)唯一指定產(chǎn)品”稱號(hào)。
最后,大會(huì)與會(huì)代表一起參觀了青海大通種場(chǎng),這是世界上唯一人工培育牦牛新品種——大通牦牛的誕生地。以中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所閻萍教授為代表的科研工作者,幾十年如一日,扎根基層,與青海省大通種牛場(chǎng)廣大干部職工一起,克難攻關(guān),利用中國(guó)獨(dú)有的野牦牛資源,與家牦牛進(jìn)行雜交,經(jīng)過(guò)多年選育,培育出了世界上唯一的人工繁育新品種——大通牦牛。大通牦牛具有明顯的野牦牛特征,嘴、鼻、眼瞼為灰白色;并具有清晰可見(jiàn)的灰色背線;公牛均有角,母牛多數(shù)有角:體型結(jié)構(gòu)緊湊,偏向肉用,體質(zhì)結(jié)實(shí),發(fā)育良好,體重、體尺符合育種指標(biāo),毛色全黑色或夾有棕色纖維,背膘平直,前胸開(kāi)闊,肢高而結(jié)實(shí)。生長(zhǎng)發(fā)育速度較快,初生、六月齡、18月齡體重比原群體平均高15%以上;具有較強(qiáng)的抗逆性和適應(yīng)性,犢牛越冬死亡率連續(xù)5年的統(tǒng)計(jì)小于1%,比同齡家牦牛群體的5%越冬死亡率降低4%;繁殖率較高,初產(chǎn)年齡由原來(lái)的4.5歲提前到3.5歲。經(jīng)產(chǎn)牛為三年產(chǎn)兩胎,產(chǎn)犢率為75%。
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