品牌強(qiáng),則產(chǎn)業(yè)旺;產(chǎn)業(yè)旺,則鄉(xiāng)村興。
品牌化作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志,是糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要抓手,以糧食品牌建設(shè)帶動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展,也是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要途徑和驅(qū)動(dòng)力。
7月16日,以“鑄就糧食品牌 賦能鄉(xiāng)村振興”為主題的“美麗鄉(xiāng)村?筑夢(mèng)吉林”鄉(xiāng)村振興與糧食品牌建設(shè)論壇上,糧食品牌成為論壇的高頻詞。論壇嘉賓通過(guò)分享糧食品牌建設(shè)成功案例,深度解碼糧食品牌建設(shè)全新課題,共同探討以糧食品牌化助力鄉(xiāng)村振興新思路。
鄉(xiāng)村振興 產(chǎn)業(yè)興旺是重點(diǎn)
吉林省地處世界黃金水稻帶和世界黃金玉米帶,肥沃的黑土地,豐富的水資源,充足的光熱條件,造就了吉林糧食的優(yōu)良品質(zhì)和品牌優(yōu)勢(shì)。
2013年4月,吉林省政府辦公廳印發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)吉林省大米品牌建設(shè)的指導(dǎo)意見》,明確了“農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、產(chǎn)業(yè)做大、品牌做響”的工作思路,拉開了吉林大米品牌建設(shè)的序幕。
作為糧食大省,吉林糧食產(chǎn)業(yè)如何以品牌建設(shè)為突破口,塑造公用品牌,實(shí)現(xiàn)品牌統(tǒng)一、抱團(tuán)發(fā)展?對(duì)此,吉林省人民政府副秘書長(zhǎng)李繼東表示,吉林省通過(guò)持續(xù)打造以吉林大米為引領(lǐng)的吉林糧食品牌,目前取得了階段性成果;如“吉林大米”和“吉林鮮食玉米”的品牌知名度、美譽(yù)度逐年提升,產(chǎn)品的影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力顯著增強(qiáng),促進(jìn)了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。
打造糧食品牌,發(fā)揮市場(chǎng)導(dǎo)向作用。論壇期間,吉林省糧食和物資儲(chǔ)備局黨組書記、局長(zhǎng)馮喜亮認(rèn)為,“鄉(xiāng)村振興,排在首位的是產(chǎn)業(yè)振興,產(chǎn)業(yè)要想振興,打造具有當(dāng)?shù)靥厣透?jìng)爭(zhēng)力的品牌,是繞不過(guò)去的門檻?!?/p>
近年來(lái),吉林省大力推進(jìn)吉林大米品牌建設(shè),通過(guò)實(shí)施創(chuàng)品牌、建聯(lián)盟、制標(biāo)準(zhǔn)、搭平臺(tái)、拓渠道“五個(gè)一”工程,用大品牌統(tǒng)領(lǐng)區(qū)域品牌,以區(qū)域品牌聚合企業(yè)品牌,帶動(dòng)一批糧食品牌迅速崛起,糧食產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的時(shí)代號(hào)角下煥發(fā)出勃勃生機(jī)。
“加強(qiáng)糧食品牌建設(shè)要?jiǎng)?chuàng)新方式,以品牌化為引領(lǐng)。”國(guó)家糧食安全政策專家咨詢委員會(huì)委員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)委員、國(guó)家發(fā)展改革委農(nóng)村經(jīng)濟(jì)司原副司長(zhǎng)方言說(shuō),產(chǎn)糧大省農(nóng)業(yè)資源相對(duì)豐富,承擔(dān)著大宗農(nóng)產(chǎn)品的任務(wù),如何將資源優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì),由產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì),進(jìn)而提升大宗農(nóng)產(chǎn)品乃至全產(chǎn)業(yè)收益、提高農(nóng)民收入,是當(dāng)前推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn)工作。
特色產(chǎn)品 賦能稻米提質(zhì)增效
實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)振興,特別是糧食產(chǎn)業(yè)振興,而振興糧食產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵就是品牌。糧食品牌既是區(qū)域綜合實(shí)力的體現(xiàn),也是區(qū)域形象、區(qū)域文化、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的反映,更是推動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的不竭動(dòng)力。
近年來(lái),在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的大背景下,吉林省提出實(shí)施“品牌躍升工程”,加快落地品牌推進(jìn)、良種選育、龍頭培養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)融合、質(zhì)量管控、渠道開拓等六大提升行動(dòng)。
新華社黨組成員、秘書長(zhǎng)宮喜祥表示,近幾年,吉林省把優(yōu)質(zhì)糧食的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),特別是重點(diǎn)打造吉林區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌,逐步形成了以“吉林大米”“鮮食玉米”為代表的“吉字號(hào)”特色農(nóng)產(chǎn)品IP,成功探索出一條實(shí)現(xiàn)糧食安全、農(nóng)民增收以及鄉(xiāng)村振興的有效路徑。
吉林作為糧食大省、國(guó)家重要商品糧基地、優(yōu)質(zhì)粳稻生產(chǎn)核心區(qū),優(yōu)越的自然環(huán)境、適宜的氣候條件,造就了吉林大米品性自然、品質(zhì)超群的特質(zhì)。品牌影響力從無(wú)到有、從弱到強(qiáng),創(chuàng)造了國(guó)內(nèi)區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品公共品牌快速崛起的樣板。
在談到如何通過(guò)品牌引領(lǐng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展時(shí),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主任金發(fā)忠認(rèn)為,需要進(jìn)一步挖掘吉林農(nóng)產(chǎn)品文化內(nèi)涵,把握消費(fèi)需求變化,從產(chǎn)地條件、營(yíng)養(yǎng)成分、品牌內(nèi)涵、民俗文化等方面指導(dǎo)消費(fèi),積極推動(dòng)吉林農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地預(yù)制化和消費(fèi)多樣化。
浙江大學(xué)中國(guó)農(nóng)村發(fā)展研究院原院長(zhǎng)、首席專家、求是特聘一級(jí)教授黃祖輝認(rèn)為,糧食的復(fù)合規(guī)?;?jīng)營(yíng)主要通過(guò)“種養(yǎng)結(jié)合、糧經(jīng)結(jié)合”的農(nóng)作制度創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)。目的都在于在提高糧農(nóng)勞動(dòng)生產(chǎn)率的基礎(chǔ)上,增進(jìn)種糧農(nóng)民收入,提高糧農(nóng)積極性,進(jìn)而穩(wěn)定糧食生產(chǎn),使國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略建立在更穩(wěn)固的基礎(chǔ)上。
數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),吉林粳稻種植面積1300萬(wàn)畝,占東北粳稻種植面積的16%左右。稻谷總產(chǎn)量125億斤,折合大米80億斤左右,其中40億斤大米銷往省外。2019至2021年,吉林大米連續(xù)三年榮登“中國(guó)糧油影響力區(qū)域公用品牌”榜首,并入選新華社“民族品牌工程”,成為吉林農(nóng)業(yè)“第一品牌”。
如何結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)探索農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)新路,“產(chǎn)業(yè)化”助力鄉(xiāng)村振興?對(duì)此,中糧集團(tuán)對(duì)外合作部總監(jiān)陳剛表示:“目前,中糧集團(tuán)堅(jiān)持發(fā)揮深耕農(nóng)糧領(lǐng)域優(yōu)勢(shì),不斷探索服務(wù)農(nóng)業(yè)新路,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)民穩(wěn)定增收、農(nóng)業(yè)提檔升級(jí)、消費(fèi)者滿意的多贏局面?!?/p>
品牌建設(shè)是一個(gè)不斷持續(xù)投入、不斷沉淀和積累的過(guò)程。松原糧食集團(tuán)有限公司總裁寶蒙權(quán)認(rèn)為:“在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中,品牌建設(shè)也是一種標(biāo)準(zhǔn)。用標(biāo)準(zhǔn)支撐起品牌,用標(biāo)準(zhǔn)來(lái)引領(lǐng)品牌建設(shè)、優(yōu)化品牌建設(shè)?!?/p>
品牌引領(lǐng) 賦能鄉(xiāng)村振興發(fā)展
隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施,品牌建設(shè)所面對(duì)的形勢(shì)和承載的任務(wù)也更加艱巨。多年積累的品牌紅利如何有效釋放,帶動(dòng)旗下眾多區(qū)域品牌和企業(yè)品牌提升價(jià)值空間,為鄉(xiāng)村振興提供有力支撐?品牌建設(shè)如何轉(zhuǎn)型升級(jí),為鄉(xiāng)村振興賦予新的動(dòng)能?
近年來(lái),吉林省先后在品牌宣傳、平臺(tái)搭建、渠道開發(fā)、質(zhì)量管控等方面持續(xù)發(fā)力,助力吉林大米“鑄白金名片、樹健康品牌”。
科技是糧食安全之基,科技是糧食增產(chǎn)之力。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所研究員鐘鈺表示,為確保國(guó)家糧食安全和加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,需要強(qiáng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和物質(zhì)裝備支撐,才能最終真正實(shí)現(xiàn)科技增產(chǎn)、科技提質(zhì)、科技降本、科技增效。
科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。為了確保吉林大米“生產(chǎn)可記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追究”,吉林省在建立完善吉林大米系列標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上,創(chuàng)建了具有質(zhì)量查詢、實(shí)時(shí)觀測(cè)、月報(bào)統(tǒng)計(jì)、專欄服務(wù)等系列功能的吉林大米質(zhì)量溯源平臺(tái)。
目前,該平臺(tái)已有167戶企業(yè)進(jìn)入系統(tǒng),消費(fèi)者只要掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼,就可查詢企業(yè)和產(chǎn)品信息,辨別真?zhèn)?,同時(shí),也可以根據(jù)消費(fèi)者的反饋,實(shí)時(shí)掌握企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量信息,對(duì)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)管。
吉林大米公共品牌成功的首要秘訣就是產(chǎn)地價(jià)值的顯性化。產(chǎn)地資源的運(yùn)作,必然能夠促使消費(fèi)者加深對(duì)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品“稀缺性”的認(rèn)知和聯(lián)想,只有形成這種與競(jìng)品高度差異化的認(rèn)知,并將產(chǎn)地資源進(jìn)行故事化傳播,產(chǎn)地資源才能強(qiáng)化品牌的實(shí)際價(jià)值。
把“好米”變“名米”,“名米”賣“優(yōu)價(jià)”,是吉林大米品牌建設(shè)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。從形象建立與塑造,渠道開拓與對(duì)接,再到將營(yíng)銷的觸角深入到市場(chǎng)末端,站到消費(fèi)者面前。
目前,吉林大米品牌建設(shè)雖然取得了一些階段性成果,但新形勢(shì)、新變化、新業(yè)態(tài)需要與之相適應(yīng)的新理念、新思路、新招數(shù)。吉林大米要走的路還很長(zhǎng),迫切需要“永遠(yuǎn)在路上”的韌勁和執(zhí)著。
久久為功,永不懈怠,銳意進(jìn)取,奮楫不止。
相信吉林大米品牌建設(shè)能夠再上一層樓,為助力吉林糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、吉林經(jīng)濟(jì)快速騰飛交出一份滿意答卷。