記者從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所獲悉,該所茶葉質(zhì)量與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)利用茶氨酸設(shè)計(jì)合成了一種新型的銅團(tuán)簇抗菌劑,可以有效清除耐甲氧西林金黃色葡萄球菌感染并且具有良好的生物安全性。研究論文1月29日發(fā)表于《先進(jìn)功能材料》。
茶氨酸多肽銅團(tuán)簇抗菌機(jī)制示意圖 受訪者供圖
由于抗生素的廣泛使用,很多細(xì)菌產(chǎn)生了耐藥性。治療因耐甲氧西林金黃色葡萄球菌引起的感染,目前主要依賴萬(wàn)古霉素。然而,科研人員已經(jīng)分離出對(duì)萬(wàn)古霉素耐藥的耐甲氧西林金黃色葡萄球菌菌株,意味著針對(duì)該菌種開(kāi)發(fā)新型抗菌劑迫在眉睫。
“團(tuán)隊(duì)利用茶樹(shù)中天然活性分子茶氨酸為結(jié)構(gòu)單元,設(shè)計(jì)功能多肽構(gòu)建了具有精確分子組成的茶氨酸多肽銅團(tuán)簇,能夠高效地殺傷耐甲氧西林金黃色葡萄球菌,對(duì)因此引起的小鼠皮膚感染和敗血癥感染有良好的治療作用,其治療效果與臨床用藥莫匹羅星和萬(wàn)古霉素相當(dāng)?!闭撐耐ㄓ嵶髡唪敵摄y研究員說(shuō)。
此外,憑借茶氨酸良好的生物相容性和安全性,茶氨酸多肽銅團(tuán)簇對(duì)哺乳動(dòng)物細(xì)胞具有良好的細(xì)胞安全性,且在殺菌濃度下不會(huì)引起溶血效應(yīng)。
魯成銀說(shuō),通過(guò)進(jìn)一步對(duì)其抗菌機(jī)制解析,發(fā)現(xiàn)茶氨酸多肽銅團(tuán)簇不僅可以破壞細(xì)菌壁膜結(jié)構(gòu),使其內(nèi)容物泄露;而且抑制谷胱甘肽還原酶的活性,導(dǎo)致活性氧爆發(fā),過(guò)載的活性氧不僅能夠攻擊生物大分子,還能夠加速細(xì)菌壁膜結(jié)構(gòu)的破壞,最終導(dǎo)致該細(xì)菌死亡,從而起到治療作用。