本報(bào)北京7月27日電(記者李慧)來(lái)自農(nóng)業(yè)部的最新消息,由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所主持、山東悅一生物科技有限公司等6家單位共同完成的“骨素加工關(guān)鍵技術(shù)裝備研發(fā)與應(yīng)用”成果日前通過(guò)了農(nóng)業(yè)部組織的科技成果鑒定,這一成果將大大提高畜禽骨加工效率,改變了過(guò)去畜禽骨只用于加工低端產(chǎn)品或者直接遺棄的狀況,為全球畜禽屠宰行業(yè)的技術(shù)升級(jí)提供了技術(shù)保障。
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