15日,由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦的2023年全國(guó)科普日活動(dòng)暨中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)首屆茶科普大會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“茶科普大會(huì)”)在杭州舉行,400余名線下觀眾與300余萬線上網(wǎng)友,共享茶界科普盛宴。
2023年全國(guó)科普日主題為“提升全民科學(xué)素質(zhì),助力科技自立自強(qiáng)”,中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)以此為契機(jī),開創(chuàng)首屆茶科普大會(huì)?;顒?dòng)由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)科技普及工作委員會(huì)主任委員、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛帶領(lǐng)科普?qǐng)F(tuán)隊(duì)打造,邀請(qǐng)中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)陳宗懋院士與劉仲華院士等19位權(quán)威專家及非遺代表性傳承人,向民眾分享茶的科普知識(shí),是“科技資源科普化”的有力實(shí)證與生動(dòng)案例。
2022年12月,“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn),受到世界關(guān)注。為了進(jìn)一步弘揚(yáng)茶文化、面向廣大民眾普及非遺知識(shí),活動(dòng)從茶葉健康、茶葉分類、制作技藝、飲茶習(xí)俗、茶葉貯藏、飲茶用水、新式茶飲等多角度切入,帶來知識(shí)盛宴。
活動(dòng)期間,除了精彩的科普講座,現(xiàn)場(chǎng)觀眾還能欣賞到“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”代表作之一“徑山茶宴”的精彩演繹。此外,參加問答環(huán)節(jié)的觀眾還有機(jī)會(huì)獲得由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所組編的科普書籍及“九宇徑山抹茶”品鑒茶等。
近年來,中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)始終貫徹“科技創(chuàng)新與科學(xué)普及同等重要”的重要指示精神,努力構(gòu)建隊(duì)伍、平臺(tái)、資源、品牌活動(dòng)、科普陣地為一體的科普服務(wù)體系。如組織“國(guó)際茶日-美美與共云茶會(huì)”“全國(guó)科普日”等活動(dòng),受眾覆蓋50多個(gè)國(guó)家1000萬余人次;創(chuàng)作《茶知識(shí)108問》《一杯茶中的科學(xué)》等科普書籍50余部;通過與多家主流媒體合作、開設(shè)多個(gè)互聯(lián)網(wǎng)傳播平臺(tái),形成傳播矩陣,點(diǎn)擊量達(dá)5000余萬次;建立一支院士領(lǐng)銜的專兼職結(jié)合的茶葉科普工作隊(duì)伍300余人,副高職稱及高級(jí)技能以上人員占80%。
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,未來將不斷提升科普日活動(dòng)服務(wù)力、影響力,通過系列科普活動(dòng)實(shí)現(xiàn)科普工作的人民性、引領(lǐng)性、時(shí)代性、科學(xué)性、融合性、開放性,用科普講好中國(guó)茶故事,推動(dòng)優(yōu)質(zhì)資源廣泛傳播,更大范圍地服務(wù)公眾對(duì)美好生活的向往。