【一線調(diào)研·下田故事】
水稻要高產(chǎn),關(guān)鍵在育秧。今年中央一號文件提出,“實施設施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提升行動”“加快發(fā)展水稻集中育秧中心”。育秧大忙時節(jié),記者走進浙江諸暨,實地探訪中國農(nóng)業(yè)科學院水稻產(chǎn)業(yè)專家團如何助力春耕跑出加速度。
【諸暨市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 周宇杰】這是一個恒溫增氧浸種的技術(shù)。下面都是水稻種子,這個是我們的一個增氧的管子,這下面是一個加熱器,還有控溫器都在這里。傳統(tǒng)的技術(shù)上,早稻浸種基本上室溫是在15度左右,一般浸種的時間都需要三天,但是我們通過這個技術(shù)只需要36個小時,就能夠完成浸種的操作。減少了50%的浸種的時間,那樣我們早稻生產(chǎn)的季節(jié)也就寬裕了。
主要的原理就是一個加熱和一個增氧,兩個技術(shù)的結(jié)合。加熱的目的是使浸種的液體能夠達到30度的溫度,促進水稻的活力;還有一個就是通過增氧補充氧份,相對來說種子就不太會出現(xiàn)厭氧的環(huán)境了,就更容易促進水稻的萌發(fā)。從這兒浸種完以后,我們是通過一個甩干機把水稻種子外面的水分給甩干,甩干以后就上播種流水線。
水稻生產(chǎn)中,育秧是技術(shù)含量最高的環(huán)節(jié)。浸種時間短,種谷不發(fā)芽;翻堆不及時,燒壞芽也是常事。在益飛家庭農(nóng)場,中國農(nóng)科院水稻產(chǎn)業(yè)專家團在這里建設了全國第一代以疊盤出苗育秧為核心的現(xiàn)代化育秧中心,創(chuàng)新水稻機插疊盤出苗育供秧模式,設計智能控溫控濕出苗室,浸種消毒設施,研制可疊育秧盤、托盤,改進播種裝備,開發(fā)智能化出苗溫濕度檢測控制系統(tǒng),解決了稻農(nóng)在水稻機插育秧中常出現(xiàn)的出苗差、整齊度低、爛芽死苗等問題,為機插標準化育秧及社會化服務提供模式及技術(shù)支撐。
【中國水稻研究所研究員、中國農(nóng)科院水稻產(chǎn)業(yè)專家團成員 陳惠哲】這個就是智能控溫、控濕的水稻出苗室,這里的溫度是32度,濕度是90%以上。播完種的秧苗這樣一層一層的疊起來,通過控溫控濕,給水稻種子適宜發(fā)芽的溫度跟濕度?;旧?8小時就可以出苗了,苗出來非常整齊。這一個暗室大概九十幾平方,大概可以擺接近2萬張左右的秧盤,一次性育800畝的秧。
水稻種子和育秧技術(shù)都是我們水稻所研發(fā)的,流程基本上就是水稻浸種消毒、自動化流水線育秧、控溫控濕出苗,出苗后擺到田里分散化育秧,擺出來大概3至4天就變綠了,變綠了再過20來天,早稻就可以插秧了。我們把它稱為“1+N”的育秧模式,1就是1個育秧中心,N就是N個育秧點。可以通過1個育秧中心來育秧,解決種子出苗的一些難題。然后N個種植戶,拿秧苗去田里種、管理,只要注意水分、溫度的管理就很好了。
【中國水稻研究所研究員、中國農(nóng)科院水稻產(chǎn)業(yè)專家團副團長 羅炬】中國水稻研究所長期通過與地方農(nóng)業(yè)部門、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)民朋友合作,開展一些新品種的測試,新技術(shù)的示范,然后發(fā)現(xiàn)問題共同研發(fā)和提升,然后再進行大面積的示范和推廣。
比如說最開始我們要考慮什么品種適應于當?shù)?,要考慮適應什么樣的耕作模式,怎么進行搭配;第二步,我們要考慮當?shù)剡m應哪些技術(shù),要與當?shù)夭块T一起配合,通過了解本地的氣候條件、水肥條件,再建立起適應的技術(shù);第三,要考慮通過品種和技術(shù)的集成,最后能達到一個什么樣的產(chǎn)品,比如綠色增產(chǎn)增效、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等等。新的技術(shù)或品種成熟之后,我們會開一些觀摩會,和地方一起共同協(xié)同進行培訓,這樣有利于品種和技術(shù)在地方迅速輻射和推廣。
【諸暨市種糧大戶 宣萍】疊盤出苗育秧技術(shù)對我們來說收益是很大的。因為上半年天氣冷,爛秧情況比較嚴重,低溫發(fā)不了芽,這個技術(shù)就解決了這些困擾,給我們節(jié)省了成本,而且很安心,秧苗長勢很好。
水稻疊盤出苗“1+N”育供秧技術(shù),通過工廠化暗室疊盤、控溫控濕出苗、分散管理,擴大了育秧能力,可以提早出苗2至4天,成秧率提高15%-20%,育秧成本降低12%。目前該技術(shù)模式已在南方稻區(qū)大面積推廣,入選2019年、2021年和2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主推技術(shù),為穩(wěn)定我國雙季稻種植面積,做好春耕備耕做出突出貢獻。