近年來(lái),河北省魏縣鼓勵(lì)農(nóng)民因地制宜發(fā)展桃樹(shù)種植,把桃花加工成茶飲、洗浴等用途的桃花制品,“桃花經(jīng)濟(jì)”成為當(dāng)?shù)赝七M(jìn)精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧的新亮點(diǎn)。圖為沙口集鄉(xiāng)南沙口村的農(nóng)民在采摘桃花。新華社記者牟宇攝
圖為林芝市波密縣的野生桃花綻放,奇美景色令人贊嘆。
新華社記者張汝鋒攝
春暖花開(kāi),祖國(guó)大江南北的桃花次第盛開(kāi)。桃花作為春天的代表,可著實(shí)火了一把。全國(guó)各地以桃花為主題的鄉(xiāng)村旅游、節(jié)慶更是熱熱鬧鬧,各具特色。隨著生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度融合,桃花觀賞價(jià)值所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益日益顯現(xiàn),特別是在農(nóng)民增收等方面作用巨大。那么如何讓桃花更美,花期更長(zhǎng),擴(kuò)大“桃花經(jīng)濟(jì)”的效應(yīng)?記者采訪了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所桃種質(zhì)資源與遺傳育種團(tuán)隊(duì)。
培育適應(yīng)性強(qiáng)的觀賞品種,南北遍地桃花
從南國(guó)春城廣州的花市到首都北京“桃花草莓園”,從東海之濱上?!吧裰萏一ㄔ础钡轿鞑啃蓍e農(nóng)業(yè)之都成都,在公園、在田間、在路旁,研究團(tuán)隊(duì)培育的上千萬(wàn)株觀賞桃花品種在祖國(guó)大地的桃花節(jié)上綻放,給春游的人們帶來(lái)了好心情,給花農(nóng)帶來(lái)了好收益,也給美麗中國(guó)增添了濃墨重彩的一筆。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所桃種質(zhì)資源與遺傳育種團(tuán)隊(duì),針對(duì)桃花市場(chǎng)存在的適應(yīng)性不足以及花色品種單調(diào)等問(wèn)題,采用遠(yuǎn)緣雜交、胚挽救、分子標(biāo)記等技術(shù),培育出適應(yīng)性強(qiáng)、開(kāi)花早、花期長(zhǎng)、多樣性豐富的優(yōu)良觀賞桃品種,成為各地桃花節(jié)的重要栽培品種。
桃種質(zhì)資源與遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家王力榮介紹,利用低需冷量、低需熱量、抗寒性強(qiáng)于一體的“白花山碧桃”為親本培育的“探春””“迎春”“報(bào)春”“元春”“銀春”“惜春”等春字系列品種,南北適應(yīng)性強(qiáng),花期早,成花容易,實(shí)現(xiàn)廣東等亞熱帶地區(qū)桃花栽培春節(jié)上市,品種適宜栽培區(qū)南移500公里;實(shí)現(xiàn)中部黃河流域花期提早20天以上,品種搭配花期45天左右;實(shí)現(xiàn)北方寒冷地區(qū)觀賞桃花自然越冬,品種適栽區(qū)北移至少500公里。
樹(shù)形更多樣,花型更妖嬈,花色更豐富
“桃之夭夭,灼灼其華”,春日里初生的桃花似少女般美麗。桃花,是薔薇科桃亞屬植物桃樹(shù)的花,通?;ò晡迤?,為單瓣花,生產(chǎn)上的桃花顏色以粉紅色為主,野生桃花多為粉白色或白色,無(wú)論花型和顏色都較為單調(diào),地方桃花品種的花期晚、花期短。
針對(duì)觀賞需要,桃種質(zhì)資源與遺傳育種團(tuán)隊(duì)篩選和培育出了花色漂亮、花瓣較多、著花密集、花型或樹(shù)形奇特的桃樹(shù)品種,這類(lèi)桃樹(shù)品種偏重于以花或樹(shù)形取勝,基本不注重果實(shí)的食用價(jià)值,稱(chēng)為觀賞桃花或觀賞桃。
樹(shù)體高度有喬化、半矮化和矮化三種類(lèi)型,樹(shù)形有直立形、帚形、盤(pán)龍形和開(kāi)張形等,枝形有直立形、下垂形、半下垂形和盤(pán)龍形等,形態(tài)多樣,豐富多彩?!盀⒓t龍柱”如身體修長(zhǎng)、婀娜多姿的少女;“粉垂菊”如垂空的水幕落九天;開(kāi)張型的“滿天紅”熱情奔放,光芒四射;半矮化的“畫(huà)春壽星”配上綠色的草坪,好似伊甸園,如夢(mèng)如幻。
按照花型分有菊花型、月季型、牡丹型梅花型、鈴型、薔薇型。桃花瓣數(shù)5瓣為單瓣,6-10瓣為復(fù)瓣,10瓣以上為重瓣。我國(guó)傳統(tǒng)的碧桃品種瓣數(shù)一般在20-40瓣。研究團(tuán)隊(duì)利用了遠(yuǎn)緣雜交,培育的“萬(wàn)重粉”“萬(wàn)重紅”等品種花瓣數(shù)量達(dá)到200多瓣,比傳統(tǒng)品種增加5-10倍,實(shí)現(xiàn)花徑的重大突破,堪稱(chēng)“桃玫瑰”。
花色有深紅、紅、深粉紅、粉色、粉白、白色和灑金型,與常見(jiàn)的單瓣桃花相比,觀賞桃花成了春天舞臺(tái)的寵兒。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要學(xué)會(huì)挑選桃品種
桃花盛開(kāi)時(shí),風(fēng)景如畫(huà),美不勝收。從全國(guó)來(lái)說(shuō),桃花從南到北依次開(kāi)放,各地自發(fā)形成或者以民間名義組織桃花節(jié)不計(jì)其數(shù),熱鬧非凡。“目前各地桃花節(jié)均以大面積的桃果生產(chǎn)園或者野生桃林為依托舉辦,要想脫穎而出形成特色,進(jìn)一步擴(kuò)大桃花經(jīng)濟(jì)的效應(yīng),首先要搞好規(guī)劃和設(shè)計(jì)”。王力榮建議,可以在道路、休息區(qū)種些觀賞桃花,觀賞桃有早花、晚花,花期可以相差40天,搭配不同樹(shù)形、不同花型的觀賞桃花,以增加觀景性和吸引力。
王力榮還建議,對(duì)于農(nóng)民自辦的農(nóng)家樂(lè),可以選擇既能看花,又能食用的兩用桃品種,如滿天紅、黃金美麗、花玉露;如果是以采摘為主的桃園,可以選擇如沒(méi)有毛的油桃、油蟠桃,采摘方便。大型的觀光園則可以引進(jìn)更多桃品種,把桃文化和科普等元素融合進(jìn)去。