21日,在位于安徽省宿州市埇橋區(qū)灰古鎮(zhèn)的淮河糧食產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體現(xiàn)場,被譽(yù)為“國產(chǎn)大豆中流砥柱”的“中黃13”,迎來其累計(jì)推廣第1億畝的收獲。
中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所研究員、國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家韓天富自信地說:“我可以肯定大家日常喝的豆?jié){、吃的豆腐,是用國產(chǎn)大豆生產(chǎn)的”。此話大背景是國內(nèi)大豆市場對外依存度居高不下—— 從1995年我國由大豆凈出口國變成凈進(jìn)口國開始,大豆進(jìn)口量二十多年間持續(xù)走高,到2017年,總進(jìn)口量高達(dá)9554萬噸,對外依存度超過87%,年進(jìn)口量占全球貿(mào)易量的1/3。但“進(jìn)口大豆的優(yōu)勢是出油率高、價格低”,主要用于食用油和飼料加工;而國產(chǎn)大豆蛋白質(zhì)含量高,平均在40%以上(比進(jìn)口的高1到2個百分點(diǎn)),主要是人類食用。“去年國產(chǎn)大豆產(chǎn)量1420萬噸,完全可以滿足食用大豆的自給”。
在進(jìn)口大豆的洶洶來勢面前,“能夠做到這一點(diǎn),是因?yàn)槲覀冇小畾⑹诛怠?,有我們的代表人物”,韓天富表示。他說的“殺手锏”就是“中黃13”,代表人物就是選育出“中黃13”的王連錚老先生。“非常有意思的是,‘中黃13’就是在我國加入WTO那一年(2001年)通過國家審定的”,此后至今,大豆進(jìn)口關(guān)稅極低,意味著“大豆產(chǎn)業(yè)在過去十幾年中基本上直接暴露在‘?dāng)橙伺诨鹬隆?。但我們?jiān)守住了陣地”。
據(jù)悉,“中黃13”蛋白質(zhì)含量超過45%,比國產(chǎn)大豆平均高5個百分點(diǎn),在有限的種植面積上,提供了充足的植物蛋白,保證了黃淮海地區(qū)幾個勞務(wù)輸出大省留守婦女兒童的蛋白供給和營養(yǎng)健康;先后通過了安徽、天津、北京、山西、陜西、遼寧、四川、河南、湖北等9省份審定,適宜種植區(qū)域從北緯29度到北緯42度,跨三個生態(tài)區(qū),13個緯度,是迄今緯度跨度最大、適應(yīng)范圍最廣的大豆品種;在黃淮海地區(qū)曾創(chuàng)造畝產(chǎn)312.4公斤紀(jì)錄,在推廣面積最大的安徽省區(qū)試平均畝產(chǎn)202.7公斤,增產(chǎn)16.0%,全部25個試點(diǎn)均增產(chǎn),產(chǎn)量列參試品種首位?!爸悬S13”還耐瘠節(jié)肥,多抗,對雜草抑制力強(qiáng),生產(chǎn)投入少;且在黃淮海大豆與小麥輪作區(qū),每畝地可增加小麥產(chǎn)量約10%。綜合計(jì)算,每畝增加社會經(jīng)濟(jì)效益257元。
“1億畝不是終點(diǎn),‘中黃13’還在不斷推廣之中”,韓天富如是說。