垂直智慧植物工廠、不易結晶蜂蜜生產工藝、功能型菜籽油7D產地綠色高效加工技術、花卉新品種、蔬菜秸稈肥料化處理關鍵裝備技術……日前在成都市舉行的首屆全國農業(yè)科技成果轉化大會的科技成果展覽上,近百家單位展出了原創(chuàng)性科技、高科技農業(yè)生產投入品、優(yōu)質農產品等約1300項科技成果。優(yōu)質、綠色、高效成為突出特點。
吃得豐富:優(yōu)質特色與兒時味道各美其美
純粒鮮榨玉米汁,富含不飽和脂肪酸雞蛋,高葉酸甜糯玉米,適合糖尿病人群的優(yōu)糖餅干……在展覽中可以感受到,農業(yè)新品種和新加工技術越來越貼近消費者對優(yōu)質特色農產品的需求,科研與生產的融合日益深入。
“我們與廣東省農科院作物所、華南理工大學合作,用優(yōu)質甜玉米作原料,采用NFC非濃縮還原工藝,直接鮮果榨取,瞬時高溫滅菌,無菌冷灌,生產的純粒鮮榨玉米汁很受市場歡迎,每月銷售額達200萬元?!鄙钲谑幸患矣衩卓萍加邢薰究偨浝砦奶炝琳f。
在中國農科院作物科學研究所展臺前,分別由加拿大小麥、中麥578、普通高產小麥烘焙的面包引起參觀者的興趣。前兩種面包明顯個頭高,口感更蓬松筋道。
“中麥578是高產強筋小麥新品種,蛋白質含量15%,濕面筋含量31.5%,穩(wěn)定性好,對于干旱、嚴寒的抗逆性好?!?a target="_blank">作科所副研究員李思敏說。
中麥578是此次大會上中國農科院發(fā)布的1000項優(yōu)秀農業(yè)科技成果之一,同時發(fā)布的還有100項前沿性、標志性重大農業(yè)科技成果。
“今后要推動科研方向的轉變。注重開發(fā)優(yōu)質高效、綠色生態(tài)、市場歡迎、附加值高的農產品品種,要瞄準市場需求抓好兩頭:一頭是研發(fā)優(yōu)質高端農產品,一頭是挖掘傳統口味的、土的、笨的品種,能夠找回兒時的舌尖上的記憶,找回老味道。”中央農辦秘書局局長吳宏耀在大會開幕式上說。
種得綠色:生產有所呼 科研有所應
“每當看到上百噸地膜被大車運出生產廠,想到它們源源不斷流向農田,心里就很不是滋味,更想加快生物降解地膜的研究和推廣,幫助解決地膜殘留污染的環(huán)境問題?!敝袊r科院農業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所副研究員劉琪對記者說。
對于展示的花生、煙草、玉米、棉花、甜菜等專用全生物降解地膜,不時有觀眾上前咨詢、測試性能。劉琪介紹說,不同作物對地膜的功能需求、需要覆膜時間不同,目前生物降解地膜在華北地區(qū)的玉米,東北地區(qū)的花生、水稻,西南地區(qū)的煙草等種植中都有應用,今后要在降低成本、增強保墑性能等方面進一步加強研究。
在公布的千余項農業(yè)科技成果中,相當一部分聚焦生態(tài)環(huán)保問題。
蛋白質植物免疫誘抗劑——阿泰靈的應用是百項重大成果之一。這項中國農科院植保所專利產品已實現規(guī)模推廣應用。
中保綠農集團產品經理張法星說,這種“植物疫苗”一方面通過誘導激活植株免疫系統使其少生病;另一方面通過加快植物新陳代謝,增強抗旱澇凍害逆境的能力,促進植株健康生長、增產提質。
“以前人們覺得生物農藥見效慢,使用技術要求高,比如有的產品因為菌群活性問題,上架期較短。這幾年通過阿泰靈的推廣應用,人們看到提高作物健康的效果,加上技術創(chuàng)新解決了上架期短等問題,生物農藥產品越來越得到農民和市場認可。阿泰靈上市5年來累計在5000多萬畝土地使用,銷售收入5億元?!彼f。
產得高效:物聯網和大數據為農業(yè)插上翅膀
在浙江省麗水市松陽縣,很多茶農曾為茶園霜凍、熱害問題苦惱。近年來,當地政府組織30戶茶農集中了50畝連片茶園作為物聯網示范茶園,由科百科技公司提供農業(yè)物聯網自動監(jiān)測、預警及水肥一體化灌溉控制等技術。
“通過對茶葉葉面溫度的自動監(jiān)測,溫度低于零攝氏度時控制器啟動、開閥噴霧,水結冰時放熱,茶葉不會結霜;天熱時如果溫度太高,也會自動開閥噴霧降溫?!惫緫?zhàn)略合作經理王海天說。
數據力引導下的小氣候提升+精準微噴灌等技術,使茶農不再因災害減產,而且節(jié)省農藥肥料及人工成本,茶葉產量和品質得到提升。這項基于物聯網和大數據的茶葉精準栽培托管模式,入選了百項重大農業(yè)科技成果。
中國農科院院長唐華俊表示,當前,我國正處于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、全面建成小康社會的關鍵時期。破解農業(yè)資源環(huán)境約束,滿足不斷升級的消費需求,應對農產品國際貿易形勢,都必須發(fā)揮創(chuàng)新引擎的帶動作用,推廣名優(yōu)特色、營養(yǎng)健康的新品種,集成應用節(jié)本增效、生態(tài)環(huán)保、農產品質量安全、動植物疫病防控的關鍵技術。今后要進一步探索創(chuàng)新,構建高效的成果轉化平臺,全面提升成果轉化效率。