由我院畜牧研究所主持的國家“十五”攻關計劃“黃羽肉雞和水禽育種與養(yǎng)殖關鍵技術研究”課題日前通過農業(yè)部組織的專家驗收。課題通過三年的研究,取得了一系列重大成果。
一、黃羽肉雞育種與養(yǎng)殖關鍵技術
1、應用現(xiàn)代遺傳育種理論,首次將肉質性狀列入肉雞選育指標,通過家系選擇的方法,初步育成了以高肌內脂肪為主要特征的4個黃羽肉雞新品系。篩選出三元配套組合4個,商品雞肌內脂肪達到3.05~4.18%。黃羽肉雞肌內脂肪的選育方法已申報國家發(fā)明專利。
2、開展了肉質性狀遺傳參數(shù)估計,肉質性狀分子遺傳標記篩選,以及優(yōu)質黃羽肉雞肉品質的機理等方面的研究,為提高黃羽肉雞優(yōu)質性狀選種的準確性和加速遺傳進展提供了有價值的參考資料。
3、制定和修訂了《黃羽肉雞產(chǎn)品質量分級》和《雞飼養(yǎng)標準》(黃羽肉雞部分),對規(guī)范黃羽肉雞的生產(chǎn)、消費市場,推進黃羽肉雞行業(yè)的健康有序發(fā)展具有重要意義。
4、建立了年出欄1200萬只商品雞的黃羽肉雞示范推廣基地。3年共推廣父母代雞179.2萬套,商品雞5299萬只,經(jīng)濟效益明顯。
二、水禽育種與養(yǎng)殖關鍵技術
1、選育出瘦肉型北京鴨、肉脂型北京鴨、優(yōu)質高產(chǎn)蛋鴨、肉鵝新品系6個。
2、建立了鴨飼料代謝能測定方法,并測定了我國常用29種鴨飼料的代謝能值;在系統(tǒng)研究肉鴨、蛋鴨和肉鵝的能量、蛋白質、氨基酸等營養(yǎng)素需要量的基礎上,提出了肉鴨、蛋鴨和肉鵝的飼養(yǎng)標準草案。
3、建立了“超聲波快速測定活體北京鴨胸肉厚度”、“肉鴨與蛋鴨血液生化遺傳標記輔助選種”等方法,并應用于水禽育種實踐。
4、建立了大型肉鴨、蛋鴨和肉鵝養(yǎng)殖試驗示范基地24個,年肉鴨出欄量約1468萬只,年飼養(yǎng)蛋鴨340萬只,年飼養(yǎng)屠宰商品肉鵝568萬只,經(jīng)濟效益和社會效益顯著。
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“黃羽肉雞和水禽育種與養(yǎng)殖關鍵技術研究”取得重大成果
發(fā)布時間:2004-05-27
|來源: 院辦公室|作者:admin
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