科學(xué)問題:利用人工授粉技術(shù)進(jìn)行蘋果新品種選育
蘋果品種選育的方法包括雜交育種、實(shí)生選種、芽變選種、誘變育種等等,目前雜交育種和芽變選種較多。在雜交育種過程中,由于多數(shù)蘋果自花結(jié)實(shí)率低,一般選擇不去雄的人工授粉方式。具體過程:首先選取即將綻開或部分綻開的花蕾,去除已綻開的花朵,將剩余花蕾的花瓣去除或?qū)⒒ò耆嚅_(視頻中兩朵花瓣去除,一朵花瓣揉開),使其露出雌蕊,用提前采集好的花粉進(jìn)行人工授粉,每個花序最終留2-3個花朵,最后套袋,約一周后去除(也可不套袋)。